结论前置：公司工业土地贷款是否需要法人夫妻签字，需结合贷款主体、贷款性质及银行要求综合判断，具体如下：

1. 贷款主体为公司时
   若贷款主体为公司（即公司作为借款人），通常无需法人夫妻共同签字。根据《民法典》第六十一条，法定代表人以公司名义从事的民事活动，法律后果由公司承受。因此，公司申请工业土地抵押贷款时，仅需法定代表人（法人）代表公司签署借款合同、抵押合同等法律文件，配偶无需签字。
   例外情形：若银行要求公司提供连带责任保证担保，且法定代表人需以个人财产提供担保，则可能需配偶签署《同意担保承诺书》（涉及夫妻共同财产处分时）。但此情形下，签字目的是确认担保行为，而非直接作为借款人。

2. 贷款主体为法人个人时
   若贷款主体为法定代表人个人（如以个人名义申请经营性贷款，并用公司工业土地抵押），则需配偶签字。根据《民法典》第一千零六十四条，夫妻双方共同签名或一方事后追认的债务，属于夫妻共同债务。银行为规避风险，通常会要求配偶签署《共同还款承诺书》或《抵押物共有人同意书》（若土地为夫妻共同财产）。

3. 银行内部风控要求
   部分银行可能基于风险控制，额外要求法定代表人配偶签字，即使法律上无强制要求。例如：

   • 配偶作为公司股东或实际控制人时，银行可能要求其签署《个人连带责任保证书》；
     
   • 土地抵押物涉及夫妻共同财产（如婚前购买但婚后共同还贷），银行可能要求配偶确认财产处分权。
     提示：此类要求属于银行内部规定，非法律强制，但拒绝签字可能导致贷款审批受阻。

实务建议：

• 优先确认贷款主体（公司/个人）及银行具体要求；
  
• 若涉及配偶签字，需明确签字性质（借款人/担保人/财产共有人）；
  
• 签字前审查合同条款，避免个人财产被纳入偿债范围。
  

如有具体合同或银行要求需分析，可直接向我提供细节进一步解答。