公司不给加班费只调休是否违法，需根据具体的加班情形来判断。以下是对不同加班情形的详细分析：

1. 工作日延长工作时间（加点）

   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者在工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。
   • 分析：在此情形下，用人单位不能用调休来代替支付加班费。若公司只安排调休而不支付加班费，这种做法是违法的。例如，员工在正常工作日加班了2小时，公司应支付这2小时的加班费，而不能仅通过调休来抵消。

2. 休息日加班

   • 法律规定：同样依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。
   • 分析：若公司在休息日安排了加班并随后安排了补休，则无需再支付加班费。但若未能安排补休，就必须按照法律规定支付加班费。因此，在休息日加班且已安排补休的情况下，公司不支付加班费是合法的。比如，员工在周末加班了1天，公司随后安排了1天的调休，那么公司就不需要再支付这1天的加班费。

3. 法定休假日加班

   • 法律规定：还是依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。
   • 分析：法定休假日具有特殊意义，用人单位不能通过调休来免除支付加班费的义务。若公司在法定休假日安排加班后只调休不给加班费，这种行为是违法的。例如，员工在国庆节加班了1天，公司不能仅通过调休来抵消，而必须支付这1天的3倍工资作为加班费。

总结与建议：

• 员工应了解自己的权益，并根据实际情况判断公司的做法是否合法。
• 如公司存在违法行为，员工有权要求公司按照规定支付加班费。若公司拒绝支付，员工可以向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。
• 同时，建议公司在制定加班政策时，严格遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到保障。

在处理此类问题时，如果员工对公司的做法有疑问或不满，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。