在工程招投标中，发包方组价单位和代理机构不可以为一家。下面是对此问题的详细分析：
一. 法律法规依据
《中华人民共和国招标投标法》的相关规定：该法规定了招标投标的基本原则和程序，强调了公开、公平、公正和诚实信用的原则。虽然该法未直接规定发包方组价单位和代理机构不能为同一家，但其精神是要求招投标过程中的各方应保持独立性，以确保招投标的公正性。
《工程建设项目招标代理机构资格认定办法》等相关规定：这些规定对招标代理机构的资格、职责和行为规范进行了明确。代理机构作为独立的第三方，应负责招标文件的编制、发布、组织评标等工作，与发包方应保持独立的关系，以确保招投标的公正性和透明度。
二. 理由分析
独立性原则：在招投标过程中，各方应保持独立性，以确保招投标的公正性。如果发包方组价单位和代理机构为同一家，将可能导致利益冲突，影响招投标的公正性和透明度。
避免串通投标：如果发包方组价单位和代理机构为同一家，可能会增加串通投标的风险。代理机构可能会利用其对招标文件的编制和评标过程的了解，为发包方或特定投标人提供便利，从而损害其他投标人的利益。
保护投标人权益：确保招投标过程的公正性和透明度，是保护投标人权益的重要措施。如果发包方组价单位和代理机构为同一家，将可能损害投标人的合法权益，如知情权、公平竞争权等。
综上所述，在工程招投标中，发包方组价单位和代理机构应保持独立性，不可以为一家。这是为了确保招投标的公正性、透明度和保护投标人的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。