钢厂钢渣不可以卖给没有处理资质的人。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律合规性角度
环保法规要求：
- 根据我国相关环保法律法规，对于工业废弃物的处理，特别是像钢渣这样的固体废物，有着严格的资质要求。只有具备相应处理资质的企业或个人，才能合法地接收、运输、贮存、处置或利用这些废弃物。
- 将钢渣卖给没有处理资质的人，可能违反了环保法规中关于废弃物处理的规定，面临环保部门的处罚，包括但不限于罚款、停产整顿等。
安全生产要求：
- 钢渣作为工业废弃物，可能含有有害物质，如果处理不当，可能对环境和人体健康造成危害。没有处理资质的人可能缺乏必要的处理技术和设备，无法确保钢渣的安全处理。
- 因此，从安全生产的角度来看，将钢渣卖给没有处理资质的人也是不合法的，可能引发安全事故，造成人员伤亡和财产损失。
二、法律责任角度
民事责任：
- 如果因为将钢渣卖给没有处理资质的人而导致环境污染或人身伤害，钢厂可能需要承担相应的民事责任，包括赔偿损失、恢复环境等。
行政责任：
- 环保部门有权对违反环保法规的行为进行处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停产整顿等。钢厂如果违规出售钢渣，可能面临这些行政处罚。
刑事责任：
- 在严重的情况下，如果因为违规出售钢渣而导致重大环境污染事故或人身伤害事故，钢厂的相关责任人员可能面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、罚金等。
三、实际操作建议
核实购买方资质：
- 在出售钢渣之前，钢厂应该核实购买方的处理资质，确保其具备合法接收和处理钢渣的能力。
签订合法合同：
- 钢厂应该与购买方签订合法的买卖合同，明确双方的权利和义务，特别是关于钢渣处理的责任和义务。
加强内部管理：
- 钢厂应该加强内部管理，建立完善的废弃物处理制度，确保钢渣等废弃物的合法、安全处理。
总结与建议：
钢厂钢渣不可以卖给没有处理资质的人，这既违反了环保法规和安全生产要求，也可能引发民事责任、行政责任和刑事责任。因此，我建议钢厂在出售钢渣时，务必核实购买方的处理资质，签订合法合同，并加强内部管理，以确保钢渣的合法、安全处理。如果您在处理此类问题时遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。