结论：孩子不满一周岁，男方可以起诉解除同居关系，但法院在处理此类案件时，会侧重于对子女抚养、财产分割等问题的解决，而非单纯解除同居关系本身。

详细分析：

1. 同居关系的法律性质：

   • 同居关系，并非法律上的婚姻关系，不受《民法典》中婚姻家庭编的直接保护。因此，解除同居关系并不涉及离婚的程序和规定。
   • 男方起诉解除同居关系，法院通常会受理，但重点会放在处理同居期间产生的子女抚养、财产分割等问题上。

2. 子女抚养问题：

   • 根据《民法典》的相关规定，父母对子女有抚养、教育、保护的权利和义务。在同居关系解除时，子女的抚养权、抚养费等问题成为法院审理的重点。
   • 孩子不满一周岁，通常处于哺乳期，根据法律规定，哺乳期内的子女，原则上由母亲直接抚养。但这并非绝对，法院会综合考虑双方的实际情况，如经济能力、生活环境、子女意愿等，来做出最有利于子女的判决。

3. 财产分割问题：

   • 同居期间，双方可能共同购置了财产，或产生了共同债务。在解除同居关系时，这些财产和债务的分割也是法院需要处理的问题。
   • 法院会根据双方的实际贡献、财产来源、债务性质等因素，来公平合理地分割财产和承担债务。

4. 法律程序与建议：

   • 男方若决定起诉解除同居关系，应准备好相关证据，如同居期间的财产清单、子女抚养情况的证明等，以便法院在审理时能够全面了解情况。
   • 同时，男方也应考虑与女方进行协商，尝试通过和解的方式解决子女抚养和财产分割等问题，以减少诉讼带来的时间和精力成本。

特殊情况说明：

• 如果同居期间双方并未共同生活，或者同居时间极短，且没有共同财产和子女，那么法院在处理此类案件时可能会更为简洁，主要侧重于确认同居关系的解除。
• 但若存在子女抚养和财产分割问题，无论同居时间长短，法院都会进行详细审理和判决。

后续行动建议：

• 男方在起诉前，应充分了解相关法律法规，明确自己的权利和义务。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。