双方承认收取现金，并不一定可以直接定罪，是否构成犯罪需要结合具体案情和法律规定来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 现金来源与性质：

   • 如果收取的现金是合法所得，如正常的商业交易、赠与或继承等，且双方均对此无异议，那么这种行为通常不构成犯罪。
   • 如果现金来源非法，如涉及贪污、受贿、盗窃、诈骗等犯罪所得，那么收取现金的行为可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪或其他相关犯罪，具体取决于行为人的主观故意和客观行为。

2. 行为人的主观故意：

   • 如果行为人明知现金来源非法，仍故意收取并隐瞒，那么可能构成犯罪。例如，在贪污、受贿案件中，如果行为人明知是贪污、受贿所得而予以收取，可能构成贪污罪、受贿罪的共犯或掩饰、隐瞒犯罪所得罪。
   • 如果行为人不知现金来源非法，或者没有故意隐瞒的意图，那么通常不构成犯罪。但需要注意的是，在某些情况下，即使行为人不知情，也可能因疏忽大意或过失而承担一定的法律责任，不过这通常不涉及刑事犯罪。

3. 行为的具体情节：

   • 除了现金来源和主观故意外，行为的具体情节也是判断是否构成犯罪的重要因素。例如，收取现金的数额大小、行为人的身份和地位、行为是否对他人或社会造成了严重危害等。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，不同犯罪的构成要件和量刑标准各不相同。因此，在判断是否构成犯罪时，需要具体分析行为是否符合相关犯罪的构成要件。

4. 法律程序与证据要求：

   • 在刑事诉讼中，定罪需要严格的法律程序和充分的证据支持。即使双方承认收取现金，也需要有足够的证据证明现金来源非法、行为人具有主观故意以及行为符合相关犯罪的构成要件。
   • 如果证据不足或存在合理怀疑，那么不能仅凭双方的承认就定罪。刑事诉讼遵循“无罪推定”原则，即在没有充分证据证明被告人有罪的情况下，应推定被告人无罪。

法律建议：

• 如果您或他人涉及收取现金的情况，并担心可能构成犯罪，建议立即咨询专业律师（即向我咨询），以便根据具体情况进行法律分析和风险评估。
• 在处理此类问题时，务必保留好相关证据，如交易记录、聊天记录、证人证言等，以便在需要时提供证明。
• 遵守法律法规，避免参与任何非法活动，以免给自己和他人带来不必要的法律风险。