关于“老人去世后要求认祖归宗是否合法”的问题，这主要涉及到的是丧葬习俗与殡葬管理法规的范畴。首先，我们需要明确的是，“认祖归宗”这一行为本身，并不直接受殡葬管理法规的约束，它更多是一种文化传统或家族习俗的体现。然而，在实施这一行为时，必须遵守国家关于殡葬管理的相关规定。
从殡葬管理的角度来看，关键在于遗体的处理方式和安葬地点是否符合法规要求。根据《殡葬管理条例》的相关规定，我们可以得知以下几点：
遗体处理：遗体处理必须遵守卫生和环保要求，运输遗体需进行必要的技术处理，火化遗体则必须凭公安机关或医疗机构出具的死亡证明。这些规定确保了遗体处理的合法性和规范性。
安葬地点：在实行火葬的地区，应提倡以骨灰寄存或其他不占或少占土地的方式处理骨灰。在允许土葬的地区，则应将公墓建设纳入城乡建设规划，并严格限制墓穴占地面积和使用年限。此外，禁止在耕地、林地、城市公园、风景名胜区、文物保护区、水库及河流堤坝附近和水源保护区、铁路和公路主干线两侧等地区建造坟墓。
禁止行为：特别需要注意的是，条例中明确禁止建立或者恢复宗族墓地。这一规定旨在防止因丧葬习俗而引发的土地占用和环境污染问题，同时也体现了国家对殡葬改革的推进和社会主义精神文明建设的促进。
针对“认祖归宗”这一具体行为，如果它仅仅是在家族内部进行的一种文化或习俗上的认同，而不涉及具体的遗体处理或安葬地点的选择，那么这一行为本身并不违法。但是，如果“认祖归宗”涉及到在禁止建造坟墓的地区安葬遗体或建立宗族墓地等行为，那么这就违反了《殡葬管理条例》的相关规定，是不合法的。
因此，在老人去世后要求“认祖归宗”时，应首先了解并遵守当地的殡葬管理法规，确保遗体的处理方式和安葬地点符合法规要求。如果家族有特殊的丧葬习俗或文化传统，可以与当地民政部门进行沟通协商，寻求合法合规的解决方案。