关于“老婆让写保证书一辈子不能碰她”这一问题，首先需要明确的是，这样的保证书在法律上并不具有强制执行力，且可能涉及复杂的情感与法律关系，需从多个角度进行分析。

1. 法律效力的角度

• 保证书内容违法或违背公序良俗无效：如果保证书中的内容违反了法律强制性规定（虽然此例中不直接涉及），或者违背了公序良俗（如限制人身自由、性权利等），那么这样的保证书在法律上是无效的。性权利是个人基本权利之一，不能通过简单的保证书来剥夺或限制。
• 婚姻关系中的权利与义务：在婚姻关系中，夫妻双方享有平等的权利和义务，包括性生活的权利。一方不能单方面通过保证书来剥夺另一方的这一基本权利。

2. 情感与道德的角度

• 沟通与理解：如果妻子提出这样的要求，可能背后有复杂的情感或心理原因。作为丈夫，首先应该尝试与妻子进行深入的沟通，了解她的真实想法和需求，而不是简单地签署一份可能无效的保证书。
• 婚姻关系的维护：婚姻是基于爱情、信任和尊重的关系。通过签署保证书来解决问题，可能并不是最佳的方式。双方应该共同努力，通过沟通、理解和包容来维护婚姻关系的稳定和和谐。

3. 可能的法律后果

• 如果保证书被用作证据：虽然这样的保证书在法律上可能无效，但如果被用作某种纠纷的证据（如离婚诉讼中的情感破裂证据），可能会对案件产生一定的影响。然而，这种影响通常是有限的，因为法院在判决时会综合考虑多种因素。
• 对婚姻关系的影响：签署这样的保证书可能会对婚姻关系产生负面影响。它可能被视为一种不信任或控制的象征，从而加剧夫妻之间的矛盾和冲突。

4. 建议与解决方案

• 寻求专业帮助：如果夫妻双方在性问题上存在严重的分歧或矛盾，建议寻求专业的心理咨询或婚姻治疗帮助。专业的咨询师或治疗师可以帮助双方更好地理解彼此的需求和期望，从而找到更合适的解决方案。
• 重新审视婚姻关系：双方应该重新审视自己的婚姻关系，思考是否存在其他问题或矛盾。通过开放和诚实的沟通，双方可以共同找到解决问题的方法，从而维护婚姻关系的稳定和和谐。

总结来说，写保证书一辈子不能碰妻子在法律上并不具有强制执行力，且可能涉及复杂的情感与法律关系。作为丈夫，应该与妻子进行深入的沟通，了解她的真实想法和需求，并共同寻找更合适的解决方案来维护婚姻关系的稳定和和谐。如果有任何法律疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。