收购未成年人的摩托车再高价卖出，这一行为是否违法需分情况讨论：
若未成年人已满十六周岁且以自己的劳动收入为主要生活来源：
- 在此情况下，该未成年人被视为完全民事行为能力人。他们有权独立进行民事活动，包括出售自己的摩托车。因此，如果你从这样的未成年人手中收购摩托车，并再高价卖出，这一行为本身并不违法。但需注意，交易过程中应确保摩托车的来源合法，不存在盗窃、抢劫等违法情形，且交易价格应合理，避免涉及欺诈或不当得利。
若未成年人为限制民事行为能力人（八周岁以上不满十六周岁）或无民事行为能力人（不满八周岁）：
- 对于限制民事行为能力人，他们进行的民事法律行为需经法定代理人同意或追认才有效。若他们未经法定代理人同意擅自出售摩托车，且你作为买受人明知或应知这一情况，那么你的收购行为可能因违反法律规定而无效。此外，若你以高价卖出摩托车，可能涉及利用未成年人无知或缺乏判断力进行不当获利，这也可能构成违法。
- 对于无民事行为能力人，他们无法独立进行民事法律行为。若你从他们手中收购摩托车，无论价格如何，这一行为都因违反法律规定而无效。因为无民事行为能力人无法理解交易的性质和后果，也无法表达自己的真实意愿。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未成年人的民事行为能力受到限制，其进行的民事法律行为需经法定代理人同意或追认。因此，在与未成年人进行交易时，应特别注意其民事行为能力状况。
- 建议你避免与未成年人进行大额交易，特别是涉及贵重物品如摩托车的交易。若必须进行此类交易，应确保交易得到其法定代理人的同意或追认，并保留相关证据以备查证。
- 若你发现收购的摩托车存在来源不明或可能涉及违法犯罪的情况，应立即向公安机关报案，并配合调查工作。
可能的法律后果：
- 若你的收购行为因违反法律规定而无效，你可能需要承担返还摩托车或赔偿损失等民事责任。
- 若你利用未成年人进行不当获利或涉及其他违法犯罪行为，你可能面临行政处罚或刑事责任。
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