针对您提出的“农村土地30年不变到期后什么时候重新分配”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，农村土地30年承包期到期后，并不会立即进行大规模的重新平均分配。这一政策设计主要是为了保持农村土地承包关系的长期稳定，从而保障农民的土地权益，并促进农业生产的可持续发展。
一、法律与政策基础
根据《中华人民共和国民法典》及《农村土地承包法》的相关规定，耕地的承包期为三十年，且在第二轮土地承包到期后再延长三十年。这一政策导向明确，旨在维持土地承包关系的稳定性，并鼓励农民对土地进行长期投入。
二、到期后处理方式
继续承包：
- 在承包期届满后，农户有权向发包方提出继续承包的申请。
- 若农户符合继续承包的条件，如无违反土地承包合同的行为，且愿意继续履行承包义务，则应继续享有土地承包经营权，无需进行重新分配。
局部调整：
- 在特定情况下，如农村集体组织内部人口变动导致人均土地面积差距过大，或因国家基础设施建设、公共事业发展需要征收、征用土地时，可能会对土地承包进行适当调整。
- 这种调整需遵循公平、合理的原则，确保农户的合法权益不受损害，并须经过本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，同时报乡（镇）人民政府和县级人民政府农业农村、林业和草原等主管部门批准。
三、特殊情况处理
- 自愿放弃承包地：若土地承包经营权人自愿放弃承包地，该土地可能会依据法定程序和条件进行重新分配，但这种情况并不常见。
- 承包地被征收：因国家建设或其他公共利益需要征收承包地的，应按照相关法律法规进行补偿，并对剩余土地进行适当调整。这种调整也是局部的，并非大规模重新分配。
四、实践中的操作建议
- 农户应密切关注当地政策和通知，及时了解续期或调整的相关信息。
- 如遇疑问或争议，建议咨询当地农业农村部门或专业律师，以获取准确信息和指导。
- 在参与土地分配或调整过程中，应确保遵循法律法规，维护自身合法权益的同时，也尊重集体决策和公共利益。
总结：农村土地30年承包期到期后，处理方式以保持稳定为主，同时根据实际情况进行局部调整。农户应了解相关法律法规和政策，积极维护自己的合法权益，并根据当地政策和通知及时办理续期或调整手续。因此，农村土地30年不变到期后并不会立即进行大规模的重新分配，而是根据实际情况进行合理调整。