结论：定金诈骗情况下，受害方可以要求赔偿，具体途径和注意事项如下：
一、定金诈骗的法律认定与赔偿原则
诈骗行为的认定：
- 若合同一方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取对方财物，且数额较大，可能构成诈骗罪。诈骗行为通常涉及欺诈、虚假陈述或故意误导，导致受害方在错误认识下签订合同并支付定金。
赔偿原则：
- 刑事追责与民事赔偿并行：若诈骗行为被司法机关确认，犯罪嫌疑人将面临刑事责任。同时，受害方可提起民事诉讼，要求返还被骗取的定金及相应损失。
- 定金罚则的适用限制：因诈骗导致合同无效或被撤销时，定金罚则不再直接适用。此时应优先依据刑法和侵权责任法追究责任，而非单纯执行定金罚则。例如，在某买卖合同纠纷中，法院认定被告存在欺诈行为，判决其返还原告已支付的定金，并承担案件诉讼费用。
二、赔偿的具体途径
报警与刑事立案：
- 发现合同诈骗后应立即向公安机关报案，配合调查取证工作。
- 刑事立案后，可通过追缴违法所得程序追回部分或全部定金。
民事诉讼追偿：
- 在刑事诉讼外，可另行提起民事诉讼，主张返还定金及赔偿损失。
- 需提供转账记录、聊天记录等证据，证明诈骗行为与财产损失之间的因果关系。
三、证据收集要点
交易文件：
- 保存完整的书面合同、电子协议等，这些文件是证明交易关系和定金支付的重要证据。
沟通记录：
- 固定双方沟通记录，特别是涉及虚假承诺的关键对话内容。这些记录可以揭示诈骗方的欺诈意图和受害方的误解情况。
资金往来凭证：
- 收集资金往来凭证，包括银行流水、第三方支付平台记录等。这些凭证可以证明定金的实际支付情况和诈骗方的收款情况。
四、法律后果与风险提示
法律后果：
- 诈骗方一旦被确认犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
- 同时，诈骗方还需承担民事赔偿责任，返还受害方的定金及赔偿相应损失。
风险提示：
- 在签订合同前，务必对对方进行充分的调查和了解，避免与存在欺诈记录或不良信用记录的对方进行交易。
- 在支付定金前，应仔细阅读合同条款，确保合同内容真实、合法、有效。如有疑问，应及时咨询专业律师。
总结与建议：定金诈骗情况下，受害方可以通过报警、刑事立案和民事诉讼等途径要求赔偿。在赔偿过程中，务必注意收集并保存好相关证据，以便在诉讼中证明自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。