交通事故中，被扣车辆的车主或相关当事人有权要求交警部门明确扣车天数，但具体能否直接开具“处理交通事故扣车天数”的书面文件，需视当地交警部门的实际操作流程和规定而定。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律依据与原则
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，交警部门在处理交通事故时，有权因调查取证、检验鉴定等需要，依法扣留事故车辆。这一措施的目的是为了确保事故处理的公正性和准确性，保护当事人的合法权益。然而，法律并未明确规定交警部门必须向当事人开具具体的扣车天数书面文件。
二、实际操作与流程
扣车通知与期限：
- 交警部门在扣留车辆时，通常会向当事人出具《行政强制措施凭证》，其中会载明扣留车辆的原因、依据以及扣留期限（如“至事故认定书出具之日止”或具体天数，但后者较为少见）。
- 扣留期限一般根据事故处理的复杂程度、检验鉴定所需时间等因素确定，并非固定不变。
要求明确扣车天数：
- 当事人有权向交警部门询问扣车期限，并要求其明确告知。
- 若交警部门未在《行政强制措施凭证》中明确扣车天数，或当事人对扣车期限有疑问，可以要求交警部门进一步解释或说明。
- 在某些情况下，交警部门可能会根据事故处理进度，口头或书面通知当事人延长或缩短扣车期限。
开具书面文件的可能性：
- 并非所有交警部门都会主动开具“处理交通事故扣车天数”的书面文件。
- 若当事人需要此类文件作为后续处理（如保险理赔、车辆维修等）的依据，可以向交警部门提出书面申请，请求其出具相关证明。
- 交警部门在收到申请后，会根据实际情况和内部规定，决定是否出具以及出具何种形式的证明文件。
三、建议与注意事项
及时沟通：
- 当事人在车辆被扣留后，应及时与交警部门沟通，了解扣车原因、期限及后续处理流程。
- 若对扣车期限有疑问或不满，可以依法提出异议或申请复核。
保留证据：
- 当事人应妥善保管《行政强制措施凭证》及其他相关文件，作为后续处理的重要依据。
- 若交警部门未出具书面扣车天数文件，当事人可以记录沟通情况、保存相关证据（如录音、录像等），以备不时之需。
法律途径：
- 若当事人认为交警部门的扣车行为违法或不当，可以依法向上一级公安机关交通管理部门提出申诉或提起行政诉讼。
总结来说，虽然法律未明确规定交警部门必须开具“处理交通事故扣车天数”的书面文件，但当事人有权要求交警部门明确扣车期限，并在必要时申请出具相关证明。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。