针对您提出的问题，即如果老赖签了合同且收到款项但未还账，您可以采取以下措施来处理：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确要求其按照合同约定履行还款义务。在协商过程中，您可以保留好相关的沟通记录，如聊天记录、电话录音等，以备后续需要。

2. 发送律师函：

   • 如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函。律师函是一种正式的法律文件，能够明确告知对方其违约行为的法律后果，并敦促其尽快履行还款义务。律师函的发送往往能够起到一定的震慑作用，促使对方主动还款。

3. 提起民事诉讼：

   • 若对方仍然拒绝还款，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方确实收到了款项且未按照合同约定还款，如合同文本、转账记录、收据等。法院在审理案件后，如果认定对方构成违约，将会判决其承担还款责任，并可能要求其支付逾期利息或违约金等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求对方按照合同约定履行还款义务，并承担相应的违约责任。

4. 申请强制执行：

   • 如果在获得法院判决后，对方仍然拒绝履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院将会采取一系列强制措施，如查封、扣押、拍卖对方的财产等，以强制其履行还款义务。
   • 执行流程：申请强制执行时，您需要向法院提交强制执行申请书、生效法律文书（如判决书）以及对方的财产线索等材料。法院在受理申请后，将会依法进行审查，并作出是否执行的裁定。

5. 考虑刑事责任（在特定情况下）：

   • 如果对方的行为涉嫌构成诈骗罪或其他刑事犯罪，您还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。但需要注意的是，这通常需要对方的行为具有明显的欺诈性质，且数额较大或情节严重。

在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：

• 保留证据：在整个过程中，您都需要妥善保留好相关的证据材料，如合同文本、转账记录、沟通记录等。这些证据将是您维护自身权益的重要依据。
• 及时行动：一旦发现对方有违约行为，您应当及时采取行动，避免错过最佳的维权时机。
• 寻求专业帮助：如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将为您提供全面的法律支持和帮助。

最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在处理过程中需要根据实际情况灵活应对。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。