针对您提出的“一起喝酒的对方驾车出车祸致死亡，喝酒同伙怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任与赔偿的复杂情境，需要从多个角度进行综合分析。
一、共同饮酒者的责任认定
首先，要明确的是，一起喝酒的人是否需要承担赔偿责任，主要取决于他们是否存在过错。具体来说：
无过错情况：
- 如果一起喝酒的人没有劝酒、灌酒等行为，且对死者酒后驾车行为不知情或已尽到合理劝阻义务（如明确告知酒后不能驾车，并尝试阻止其驾车），则通常不需要承担赔偿责任。
有过错情况：
- 明知对方不能喝酒仍劝其饮酒：例如，明知对方身体状况不佳、酒精过敏或已经饮酒过量，仍强行劝酒，导致对方酒后驾车发生事故，这种情况下劝酒者需承担相应赔偿责任。
- 未将醉酒者安全护送：若饮酒者已失去自控能力，同饮者有义务将其送至医院或安全送回家中。若因未尽此义务导致对方酒后驾车发生事故，同饮者需承担相应责任。
- 酒后驾车未劝阻：明知对方酒后驾车而未加劝阻，一旦发生事故造成损害，同饮者需承担相应责任。这种责任可能基于未履行社会一般道德义务或安全注意义务。
二、赔偿范围与标准
若共同饮酒者被认定存在过错，需要承担赔偿责任，那么赔偿范围通常包括：
死亡赔偿金：
- 依据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
丧葬费：
- 按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
被扶养人生活费：
- 根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。同样，六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
精神损害抚慰金：
- 根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素，由法院在合理范围内自由裁量。
三、法律依据与赔偿流程
法律依据：
- 主要适用《中华人民共和国民法典》侵权责任编相关规定，如第1165条（行为人因过错侵害他人民事权益应担责）、第1198条（群众性活动组织者未尽安全保障义务的补充责任，可类推适用于共同饮酒场景中的安全注意义务）、第1179条（人身损害赔偿范围包括医疗费、误工费等，可扩展至死亡赔偿场景）。
赔偿流程建议：
- 协商调解：优先通过司法所、人民调解委员会等机构促成和解，以减少诉讼成本和时间。
- 诉讼维权：若协商不成，可向侵权行为地或被告住所地法院起诉，要求过错方承担相应赔偿责任。
- 证据收集：在协商或诉讼过程中，注意收集相关证据材料，如事故现场照片、证人证言、医疗记录、共同饮酒的监控录像等，以证明过错方的过错行为和损害后果。
四、实际操作中的注意事项
- 在处理此类案件时，应保持冷静和理性，避免情绪化决策。
- 尽可能通过合法途径解决纠纷，如协商、调解或诉讼等。
- 在收集证据时，应确保证据的真实性和合法性，避免使用非法手段获取证据。
综上所述，一起喝酒的对方驾车出车祸致死亡时，喝酒同伙是否需要赔偿以及如何赔偿，主要取决于他们是否存在过错以及过错的程度。在实际操作中，应综合考虑事故责任、死者情况、共同饮酒者行为等因素，并依据相关法律法规进行妥善处理。