针对您提出的“如果一个人被判定为职业放贷，法律上会如何进行处理和处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
职业放贷人的处罚措施在法律上涵盖了民事、行政和刑事三个层面，具体处罚会依据其违法行为的性质、情节及后果来确定。
一、职业放贷人的定义
首先，我们需要明确什么是职业放贷人。职业放贷人指的是未经金融监管部门批准，以营利为目的，通过向社会不特定对象提供资金以赚取高额利息，且出借行为具有反复性、经常性，借款目的具有营业性的自然人、法人或非法人组织。
二、民事法律后果
借贷合同认定无效： 职业放贷人所签订的民间借贷合同，因违反法律、行政法规的强制性规定，通常会被认定无效。一旦合同被认定无效，借款人只需返还本金，并按照中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率（LPR）支付资金占用期间的利息。
涉及刑事犯罪时的民事赔偿： 若职业放贷行为同时构成非法集资、非法经营等刑事犯罪，被害人可通过刑事附带民事诉讼要求职业放贷人返还借款本金及依法赔偿经济损失。
三、行政处罚
对于尚不构成犯罪的职业放贷行为，金融管理部门等行政机关有权采取以下行政处罚：
情节较轻： 警告、罚款、没收违法所得等。例如，对从事非法金融业务活动的，中国人民银行及其分支机构可没收非法所得，并处非法所得1倍以上5倍以下罚款；无非法所得的，处10万元以上50万元以下罚款。
情节严重： 若职业放贷行为扰乱金融市场秩序，情节严重的，相关部门可能责令停止相关业务、吊销相关经营许可证等。
四、刑事处罚
职业放贷行为若构成犯罪，将面临严厉的刑事处罚，主要包括以下几种罪名：
非法经营罪： 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，职业放贷人若未经批准擅自从事经营性贷款业务，且情节严重，可能构成非法经营罪，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
高利转贷罪： 根据《中华人民共和国刑法》第一百七十五条，职业放贷人以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷他人，违法所得数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金；数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
其他可能涉及的罪名： 职业放贷人在放贷过程中，若存在暴力催收，可能涉嫌敲诈勒索罪、非法拘禁罪等；若有以非法占有为目的，诈骗借款人财物的行为，则可能构成诈骗罪。此外，若与金融机构有关联的某些行为也可能触及相关法律，如违法发放贷款罪。
五、立案标准
对于职业放贷人的立案标准，通常包括以下几点：
综上所述，职业放贷人的处罚措施严格且全面，旨在维护金融市场秩序和保护借款人的合法权益。在实际操作中，应根据具体情况和当地法律法规、司法政策来确定具体的处罚方式。希望以上解答能对您有所帮助。