手腕关节不能旋转的伤残等级需根据具体功能丧失程度及鉴定标准综合判断，无法直接确定具体等级，但可提供分析思路与参考依据。以下从不同角度为你详细分析：
一、伤残等级鉴定依据
根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014），伤残等级主要依据器官缺损、功能障碍、对医疗与日常生活护理的依赖程度等因素综合评定。对于手腕关节功能丧失，需重点评估以下方面：
- 关节活动度：手腕关节的正常活动范围包括屈伸、旋转等动作。若因工伤导致旋转功能完全丧失，需通过专业测量确定具体丧失程度（如完全丧失、大部分丧失等）。
- 日常生活影响：评估手腕旋转功能丧失对穿衣、洗漱、书写、抓握等日常活动的影响程度。
- 医疗依赖：是否需长期药物治疗、康复训练或手术干预。
二、可能涉及的伤残等级范围
根据功能丧失程度，手腕关节旋转障碍可能对应以下等级（需以鉴定结论为准）：
- 七级伤残：若手腕关节功能大部分丧失，但未完全丧失，且对日常生活有一定影响（如难以完成精细动作）。
- 六级伤残：若手腕关节功能完全丧失，或虽未完全丧失但严重影响日常生活（如无法独立穿衣、洗漱）。
- 更高等级：若同时伴随其他严重损伤（如神经损伤、骨折不愈合等），可能评定为更高等级。
三、鉴定流程与注意事项
- 申请鉴定：需由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定书、医疗诊断证明等材料。
- 专业评估：鉴定委员会将安排医学专家对工伤职工进行体检，评估功能障碍程度。
- 结论出具：鉴定委员会根据评估结果出具《劳动能力鉴定结论书》，明确伤残等级。
注意事项：
- 鉴定结论具有法律效力，是申请工伤赔偿的重要依据。
- 若对初次鉴定结论不服，可在收到结论之日起15日内向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。
四、法律建议
- 及时申请鉴定：工伤发生后，应尽快申请工伤认定与劳动能力鉴定，避免因拖延影响赔偿权益。
- 保留证据：妥善保存医疗记录、诊断证明、工伤认定书等材料，以备后续维权使用。
- 咨询专业律师：若对鉴定流程或赔偿标准有疑问，可直接向我咨询，我将为你提供详细解答与法律支持。
总结：手腕关节不能旋转的伤残等级需通过专业鉴定确定，但可结合功能丧失程度与日常生活影响初步预估。建议尽快申请劳动能力鉴定，并保留好相关证据，以便后续维权。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。