结论：是否合法需结合具体情形判断，可能存在合法或违法两种情况。以下分情况详细说明：

1. 若行政机关处罚有明确法律依据且程序合法，则处罚合法
   根据《行政处罚法》及相关行业法规，若上山揽茧行为违反了地方性法规或部门规章（例如涉及野生动物保护、林业资源管理、未经许可的采集行为等），且行政机关在处罚时履行了立案、调查取证、告知权利、听取陈述申辩、作出处罚决定并送达等法定程序，同时罚款数额在法定幅度内（例如地方性法规规定此类行为可处5000元至2万元罚款），则罚款1万元属于合法处罚。
   举例：若当地《林业资源保护条例》明确规定“未经许可进入禁采区采集野生蚕茧的，处5000元以上2万元以下罚款”，且您确实存在该行为，行政机关程序无瑕疵，则处罚合法。

2. 若行政机关处罚缺乏法律依据或程序违法，则处罚不合法
   若上山揽茧行为未违反任何法律、法规（例如在自家承包的山林合法采集），或行政机关未履行法定程序（如未告知处罚理由、未听取陈述申辩、未出具正式处罚决定书等），或罚款数额超出法定幅度（例如地方性法规规定最高罚5000元，却罚了1万元），则该处罚属于违法，您可通过行政复议或行政诉讼主张撤销。
   举例：若您是在自家承包的山林合法采集蚕茧，且有林权证等证明文件，行政机关却以“破坏生态”为由罚款1万元，但无法提供具体法律依据，则处罚不合法。

建议行动：

• 首先要求行政机关出具正式的《行政处罚决定书》，明确处罚依据的法律法规条款；
  
• 核对处罚依据是否适用于您的行为（例如是否在禁采区、是否需要许可等）；
  
• 若认为处罚违法，可在收到处罚决定书之日起60日内申请行政复议，或6个月内直接向法院提起行政诉讼。
  

如有进一步细节（如处罚决定书内容、行为发生地点、是否涉及承包山林等），可直接向我说明，我会为您具体分析。