在起诉案件时期，夫妻双方仍然可以离婚。这一结论基于法律对协议离婚和诉讼离婚的明确规定，以下从不同角度进行详细分析：
一、协议离婚的可能性与合法性
在起诉离婚期间，如果夫妻双方能够就离婚及其相关事宜（如子女抚养、财产分割、债务承担等）达成一致意见，他们完全可以选择通过协议离婚的方式和平结束婚姻关系。这种选择不仅合法，而且在实际操作中也是被允许的。法律并未禁止在诉讼过程中双方通过协商达成一致意见来解决离婚问题，这体现了法律对当事人意思自治的尊重。
二、协议离婚的具体操作流程
协商一致：夫妻双方需就解除婚姻关系、子女抚养、财产分割以及债务处理等所有离婚相关事宜进行充分沟通和协商，并达成一致意见。这是协议离婚的前提和基础。
申请离婚登记：双方需共同前往婚姻登记机关（通常是民政局）申请离婚登记。此时，婚姻登记机关会向当事人发放《离婚登记申请受理回执单》，并开始计算三十日的冷静期。
冷静期内撤回：在冷静期内，如果任何一方反悔或改变主意，可以持相关证件和材料向受理离婚登记申请的婚姻登记机关撤回离婚登记申请，并填写《撤回离婚登记申请书》。经核实无误后，婚姻登记机关会发给《撤回离婚登记确认单》，并将相关材料归档。
冷静期届满后申请离婚证：冷静期届满后的三十日内，双方应持规定的证件和材料再次共同到婚姻登记机关申请发给离婚证。经审查符合条件的，婚姻登记机关将予以登记，并发给离婚证。自发给离婚证时起，婚姻关系即正式解除。
法院终结诉讼程序：一旦婚姻关系通过协议方式解除，原正在进行的离婚诉讼程序也将由法院依法终结。如果诉讼已经进行了开庭等审理程序，双方可能需要向法院申请撤诉，以配合协议离婚的进行。
三、诉讼离婚的继续进行
如果夫妻双方在起诉期间无法就离婚及其相关事宜达成一致意见，那么诉讼离婚程序将继续进行。法院将依据审理查明的事实判断夫妻感情是否确已破裂，并据此作出判决。如果法院认定夫妻感情确已破裂，且调解无效，将判决准予离婚。
四、注意事项与建议
充分了解法律规定：在选择协议离婚或诉讼离婚时，双方应充分了解相关的法律规定和程序要求，以确保自身权益得到妥善保护。
寻求专业律师帮助：如果在协商过程中遇到任何问题或困难，或者对法律程序不熟悉，建议及时寻求专业律师的帮助。律师可以提供具体的法律建议和指导，帮助当事人更好地维护自身权益。
保持冷静与理性：在离婚过程中，双方应保持冷静与理性，避免情绪化决策。通过协商和沟通解决问题，有助于减少矛盾和冲突，对子女的成长环境也更为有利。
总结来看，在起诉案件时期，夫妻双方仍然可以离婚。他们可以选择通过协议离婚的方式和平结束婚姻关系，也可以继续进行诉讼离婚程序。无论选择哪种方式，都应充分了解法律规定和程序要求，并寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到妥善保护。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。