面对欠债不还但态度良好的情况，你可以采取以下策略来妥善处理这一问题，既维护自身权益，又尽量保持双方关系的和谐。

一、优先尝试友好协商

1. 明确沟通：首先，与欠款人进行一次或多次面对面的深入交谈，或者通过电话、邮件等方式明确表达你的还款要求。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，尽量理解对方可能面临的困难或特殊原因。

2. 制定还款计划：如果对方表示有还款意愿但暂时无法一次性还清，你可以与对方共同制定一个切实可行的还款计划。这个计划应该明确还款金额、还款时间以及还款方式等关键信息，并尽量以书面形式记录下来，双方签字确认，以便后续执行和监督。

二、确保证据充分，为法律途径做准备

尽管当前对方态度良好，但为了以防万一，你仍需要保留好所有相关证据，这是后续法律程序的关键。

• 书面证据：包括借条、借款合同等，确保内容清晰明确，包含借款金额、时间、还款方式、利息约定及借款人签名等关键信息。
• 转账记录：保存银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录，证明借款实际发生及金额。
• 聊天记录或通话录音：如果与欠款人有关于借款和催款的聊天记录或通话录音，也应妥善保存，这些可能包含重要信息，如对方承认借款、承诺还款等内容。

三、发送催款函，施加适当压力

如果协商后对方仍然没有按照约定的还款计划执行，你可以考虑以书面形式发送催款函。催款函的内容应明确欠款事实，包括金额、时间、约定的还款方式等，并要求对方在一定期限内还款，同时告知逾期后果。发送方式建议通过邮政特快专递（EMS）发送，并在快递单上注明“催款函”，保留快递底单作为证据。

四、考虑申请支付令或提起诉讼

1. 申请支付令：如果欠款事实清楚、证据充分且债权债务关系明确合法，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行债务的法律文书，如果债务人在规定期限内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。

2. 提起诉讼：如果以上方法均无效，或者你认为通过法律途径解决更为稳妥，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，你需要确定管辖法院（一般为被告住所地或合同履行地法院），撰写起诉状（包括原被告基本信息、诉讼请求、事实与理由等），并提交至有管辖权的法院，同时附上所有收集到的证据材料。

五、保持耐心与理性，权衡法律程序的时间与成本

在整个过程中，你需要保持耐心和理性，不要因为一时的情绪而做出冲动的决定。同时，你也要权衡法律程序的时间与成本，考虑是否值得通过法律途径来解决这个问题。如果决定通过法律途径解决，那么就要做好充分的准备，包括收集证据、撰写法律文书、参加庭审等。

面对欠债不还但态度良好的情况，你应该优先尝试友好协商，并确保证据充分。如果协商无果，可以考虑发送催款函、申请支付令或提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持耐心和理性至关重要。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。