您好，关于旅行社签订合同的法律规定，这是一个涉及多方面法律规范的问题。以下我将结合相关法律法规，为您详细解答。

首先，旅游合同的法律依据主要涵盖《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国旅游法》及相关行政法规和部门规章。这些法律法规共同为旅游合同的订立、履行、变更、解除及责任承担提供了全面而详细的规范。

一、旅游合同的定义与性质

根据《中华人民共和国旅游法》第五十七条，旅行社组织和安排旅游活动，应当与旅游者订立合同，此即旅游服务合同。它是指旅游经营者与旅游者约定旅游活动过程中双方权利义务关系的协议，旨在保障旅游者和旅游经营者的合法权益，规范旅游市场秩序。

二、旅游合同的形式与内容

1. 形式：包价旅游合同应当采用书面形式，以确保合同内容的明确性和可证明性。

2. 内容：根据《中华人民共和国旅游法》第五十八条，包价旅游合同应当包括以下内容：

   • 旅行社、旅游者的基本信息；
   • 旅游行程安排，包括出发与目的地、具体日期与时间、景点与活动、交通标准、住宿标准、餐饮标准等；
   • 旅游团成团的最低人数；
   • 旅游费用及其交纳的期限和方式；
   • 违约责任和解决纠纷的方式；
   • 法律、法规规定和双方约定的其他事项。

三、旅行社的义务与责任

1. 告知义务：旅行社在订立合同时需向旅游者详细说明合同内容，包括不适合参加旅游活动的情形、安全注意事项、减免责任信息、目的地法律风俗等。

2. 合同履行：旅行社应按照合同约定提供服务，不得擅自改变行程或降低服务标准。如因旅行社原因造成旅游者人身损害、财产损失的，应依法承担赔偿责任。

3. 责任承担：旅行社在违反合同约定时，需承担相应的违约责任，包括赔偿损失等。

四、行政法规与部门规章的补充

除了上述法律外，《旅行社条例》及《旅行社条例实施细则》等行政法规和部门规章也进一步细化了旅行社的设立条件、经营范围、合同签订与履行要求，以及旅行社的责任与义务。例如，它们规定了旅行社在签订合同时应载明的具体事项，以及违反这些规定时应承担的法律责任。

五、合同签订注意事项

在签订旅游合同时，您应注意以下几点：

• 仔细核对合同内容，确保各项条款完整、准确、清晰；
• 确认合同加盖了旅行社的公章，并提供了正式收据；
• 将行程表作为合同附件，并确保其与合同条款一致，无抵触；
• 在签订前与旅行社充分沟通，对合同条款进行逐一确认，以避免后续可能出现的纠纷和风险。

综上所述，与旅行社签订合同时，您应了解并遵守相关法律法规，确保合同内容合法、有效。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。