结论前置：
- 微信上的“行程安全自负”约定，并不必然免除家长的责任。家长是否需承担责任，需结合具体情况及法律规定综合判断。
- 若教育机构或补习老师存在过错，如未尽到安全保障义务，也可能需承担相应责任。
详细分析：
首先，我们需要明确的是，微信上的“行程安全自负”约定，从法律角度来看，属于一种免责条款。然而，免责条款的有效性并非绝对，它受到法律的严格限制。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，免责条款不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗，且在造成对方人身损害或因故意、重大过失造成对方财产损失的情况下，免责条款是无效的。
在大学生上门补习路上出意外的情况下，我们需要考虑以下几个方面：
家长的责任：
- 家长作为补习的委托方，如果与补习者（大学生）之间存在明确的雇佣或委托关系，并且这种关系导致了补习者在前往补习地点的途中发生意外，那么家长可能需要根据其过错程度承担相应的责任。
- 微信上的“行程安全自负”约定，如果是在家长与补习者之间形成的，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，同时也没有造成补习者人身损害或故意、重大过失造成财产损失的情况，那么该约定在一定程度上可能具有法律效力。但这并不意味着家长可以完全免除责任，因为家长可能仍需对补习者的其他损失（如非因意外直接导致的损失）承担责任。
教育机构或补习老师的责任：
- 如果补习是通过教育机构或补习老师安排的，那么教育机构或补习老师可能因未尽到安全保障义务而需承担责任。例如，如果教育机构或补习老师未对补习路线进行安全评估，或未提醒补习者注意安全事项，导致补习者在途中发生意外，那么教育机构或补习老师可能需承担相应的赔偿责任。
其他因素：
- 还需要考虑意外发生的具体原因。如果意外是由于第三方（如其他车辆、行人等）的过错导致的，那么第三方可能需承担主要责任。
- 如果意外是由于不可抗力（如自然灾害、政府行为等）导致的，那么各方可能均无需承担责任。
法律建议：
- 对于家长而言，如果与补习者之间存在雇佣或委托关系，建议明确双方的权利义务，包括安全保障方面的责任。同时，可以考虑购买相关保险，以分散风险。
- 对于教育机构或补习老师而言，应尽到安全保障义务，对补习路线进行安全评估，提醒补习者注意安全事项。同时，也可以考虑购买相关保险，以应对可能发生的意外事件。
- 如果发生意外事件，建议及时报警并保留相关证据，以便后续处理。
可能后果：
- 如果家长或教育机构、补习老师被认定存在过错，可能需要承担相应的赔偿责任，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
- 如果微信上的“行程安全自负”约定被认定无效或部分无效，那么家长可能仍需对补习者的部分损失承担责任。
总结：
微信上的“行程安全自负”约定并不必然免除家长的责任。在处理此类问题时，我们需要结合具体情况及法律规定进行综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。