在《消费者权益保护法》下，若消费者购买到假酒，一般可主张退一赔三；若赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。”
二、具体应用
退一赔三原则：
- 当消费者购买到假酒时，若经营者存在欺诈行为（如故意销售假冒伪劣产品），消费者有权要求经营者退还购买假酒的价款，并额外获得购买价款三倍的赔偿。
最低赔偿限额：
- 若按照退一赔三原则计算出的赔偿金额不足五百元，则消费者有权要求经营者按五百元进行赔偿。这是为了保障消费者的基本权益，防止因赔偿金额过低而无法有效惩戒经营者的欺诈行为。
三、注意事项
证据收集：
- 消费者在主张退一赔三时，应提供充分的证据证明购买到的是假酒，以及经营者存在欺诈行为。这可能包括购买凭证、假酒样品、鉴定报告等。
协商与诉讼：
- 消费者可以先尝试与经营者协商解决，若协商无果，则可以向消费者协会或相关行政部门投诉，甚至通过法律途径提起诉讼来维护自己的合法权益。
法律适用：
- 需要注意的是，如果假酒问题同时涉及食品安全等其他法律法规，消费者可能还可以根据相关法律法规主张更高的赔偿。例如，如果假酒不符合食品安全标准，消费者除了可以主张退一赔三外，还可以根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定主张十倍赔偿。但这种情况需要具体分析，且通常要求假酒同时违反食品安全标准。
四、建议
- 及时维权：消费者在发现购买到假酒后，应尽快采取行动，收集证据并主张自己的权益。
- 咨询专业律师：虽然在此问题中我给出了基本的法律解释和建议，但每个具体案件都有其独特性和复杂性。因此，如果消费者在维权过程中遇到困难或疑问，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。
如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。