教练车学员开车门撞到电动车，责任的划分需依据具体情况来确定。以下是从不同角度对责任划分的分析：
教练车及驾校的责任：
- 如果教练车是在进行教学活动时，由于教练或学员的过错（如未观察周围交通状况就贸然开门）导致事故发生，那么教练车所归属的驾校通常需要承担相应的责任。这是因为驾校有责任确保教学活动在安全的环境下进行，并对学员的行为进行监督和指导。
电动车方的责任：
- 电动车方也需要审视自己是否存在违反交通规则的行为，如超速、逆行、未按规定车道行驶等。如果电动车方存在这些违法行为，并且这些行为与碰撞事故有因果关系，那么电动车方也需要承担相应的责任。
双方都有过错的情况：
- 如果教练车方和电动车方都存在过错，那么责任将根据双方的过错程度进行分担。例如，如果教练车方未充分观察周围情况就开门，而电动车方也存在超速行为，那么双方都可能对事故负有一定的责任。
事故发生后的处理建议：
- 立即报警：事故发生后，应立即报警，让交警部门来现场勘查并认定责任。这是确定责任划分的重要步骤。
- 留存证据：双方可以拍照留存现场证据，包括车辆受损情况、事故发生地点等。这些证据将有助于后续的责任认定和赔偿协商。
- 送医治疗：如果有人受伤，应立即送医治疗，并保留好相关的医疗费用凭证。这些凭证将是后续赔偿的重要依据。
- 协商赔偿：根据责任认定的结果，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，还可以通过民事诉讼的途径来解决。
赔偿项目的确定：
- 如果事故导致电动车方受伤，赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。具体赔偿数额将结合实际损失及双方责任划分来确定。
- 如果事故导致电动车受损，赔偿项目将包括车辆维修费用等。同样，具体赔偿数额也将结合实际损失及双方责任划分来确定。
特别提醒：
- 在这类事故中，责任划分往往较为复杂，很多细节可能影响责任认定。因此，一旦发生此类事故，务必及时报警并留存好相关证据。
- 如果您或他人在此类事故中受伤或受损，建议及时咨询专业律师（比如我），以便更好地维护自己的合法权益。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。