您好，关于您提出的“骑送外（这里假设为骑自行车送外卖或骑行过程中）罚款不交会怎么样”的问题，以下是我为您整理的详细解答：

首先，必须明确的是，骑车罚款必须及时缴纳。作为非机动车驾驶人，在违反交通法规后，您将面临相应的行政处罚，其中就包括罚款。若不及时缴纳，将会产生一系列严重的后果。

一、产生滞纳金

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，如果您逾期不履行行政处罚决定，即超过规定期限（通常为15天）未缴纳罚款，那么将每日按罚款数额的百分之三加处罚款。但需要注意的是，滞纳金总额不得超过罚款本金。例如，若您被罚款50元，超期未缴将每日产生1.5元的滞纳金，最多额外收取50元，总计需缴纳100元。

二、影响个人信用

在部分地区，非机动车驾驶人的交通违法信息已经纳入个人征信系统。如果您长时间未缴纳罚款或存在未处理的违章记录，这将对您的个人信用造成不良影响。个人信用受损后，您在信贷申请（如贷款、信用卡）、就业、社会福利等方面都可能受到负面影响。金融机构在审批贷款时，可能会因为您的信用记录不佳而拒绝申请或提高利率。

三、影响车辆业务办理

此外，未处理的骑车罚款记录还可能影响您非机动车的后续业务办理，如车辆登记、年审等。在办理这些业务前，您必须先缴清所有罚款。

四、可能面临强制执行及法律责任

如果您一直拒不缴纳罚款，公安机关交通管理部门有权依法向人民法院申请强制执行。法院可采取多种强制措施，包括但不限于查询、冻结、划拨您的存款，扣留、提取您的收入等。更为严重的是，如果拒绝执行交通管理部门的处罚决定，您甚至可能被追究刑事责任。

五、建议与应对措施

为了避免上述不良后果，我建议您在收到罚款通知后，尽快按要求缴纳罚款。如果您对罚款有异议或认为存在错误，应及时向相关部门提出申诉或行政复议。但在申诉期间，您仍需按时缴纳罚款，以免产生滞纳金和影响个人征信。

综上所述，骑车罚款虽小，但其背后涉及的法律责任和后果却不容忽视。作为非机动车驾驶人，您应该严格遵守交通规则，及时缴纳罚款，共同维护良好的交通秩序和社会信用环境。希望我的解答能够对您有所帮助。