首先，关于第二次起诉离婚开庭时法官收了结婚证，是否确定能判离的问题：
法官收结婚证并不直接等同于判离：在离婚诉讼中，法官收取结婚证可能是为了核实双方的身份和婚姻关系，这是诉讼程序中的一部分。然而，这并不意味着法官已经做出了判离的决定。判决离婚与否，需要依据《民法典》中关于离婚的法定条件，如夫妻感情确已破裂、调解无效等。
判离需满足法定条件：根据《民法典》的相关规定，人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。因此，判离与否取决于夫妻双方的感情状况、是否存在法定离婚事由以及调解结果等多个因素。
其次，关于判决书多会拿到的问题：
判决书下达时间因案而异：判决书下达的时间并没有一个固定的标准，它受到多种因素的影响，如案件的复杂程度、法院的工作效率、法官的审理进度等。因此，无法给出一个确切的时间点。
可关注法院通知：在诉讼过程中，法院会按照法定程序进行审理，并在审理结束后下达判决书。当事人可以关注法院的通知，及时了解案件的进展和判决结果。如果长时间未收到判决书，可以主动联系法院或法官进行询问。
额外建议：
保持耐心和理性：离婚诉讼是一个复杂且敏感的过程，需要当事人保持耐心和理性。不要因为一时的情绪或焦虑而做出冲动的决定。
积极配合法院工作：在诉讼过程中，当事人应积极配合法院的工作，如按时出庭、提供必要的证据和材料等。这有助于加快诉讼进程，提高诉讼效率。
寻求专业法律帮助：如果对离婚诉讼程序或相关法律问题存在疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供专业的法律意见和指导，帮助当事人更好地维护自己的合法权益。
总之，第二次起诉离婚开庭时法官收了结婚证，并不直接等同于判离。判决离婚与否需要依据法定条件进行判断。同时，判决书下达的时间因案而异，无法给出一个确切的时间点。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。