当您发现货物被别人提走时，为了有效维护自身权益，您可以按照以下详细步骤进行处理：
一、立即核实情况并保留证据
核实快递信息：
- 仔细回忆并检查快递单号、收件地址、收件人姓名和电话等详细信息。
- 通过快递公司的官方网站、手机APP或客服热线，查看快递的详细物流状态记录，确认包裹是否已显示签收。
查看监控录像：
- 如果货物是在快递站、代收点或快递柜等地方被提走的，立即前往这些地点，要求工作人员协助查看监控录像。
- 监控录像可以确定拿走货物的人员特征、时间等信息，这是后续追责的关键证据。
保留相关证据：
- 确保保存所有与货物相关的证据，包括快递单号、物流信息截图、购物凭证（如发票、订单截图等）。
- 同时，保留与快递公司、卖家或代收点的沟通记录，如聊天记录、通话录音等。
二、根据具体情况采取相应措施
他人误拿情况：
- 如果能通过监控等手段获取到误拿者的线索，尝试礼貌地与其联系，说明情况并要求归还货物。
- 若对方拒不归还，且货物价值达到一定金额（通常达到当地盗窃罪立案标准），可向公安机关报案，由警方介入处理。
被人故意拿走情况：
- 根据相关法律法规，如《中华人民共和国民法典》中关于保管合同的规定，快递站、代收点等作为保管方，未能尽到妥善保管义务导致货物丢失，应承担赔偿责任。
- 与快递站、代收点或快递公司协商赔偿事宜，明确指出其过错行为及造成的损失，要求其承担相应的赔偿责任。
- 若协商无果，可向消费者协会、邮政管理部门投诉或申诉，甚至考虑通过法律途径维权。
快递公司过错情况：
- 如果快递公司未经同意擅自将货物放到快递站、代收点或快递柜等地方导致丢失，快递公司存在过错。
- 根据《快递暂行条例》等相关规定，要求快递公司承担赔偿责任。若购买了保价服务，快递公司应按照保价金额进行赔偿；未购买保价服务时，则按照快递公司的相关赔偿规定进行赔偿。
三、联系卖家与采取预防措施
联系卖家：
- 如果购买的商品货物被提走，可以尝试联系卖家寻求帮助或重新发货。
- 部分卖家提供丢件包赔服务，但具体取决于购物平台和卖家政策。与卖家沟通时，提供相关证据以支持您的诉求。
采取预防措施：
- 为避免类似情况再次发生，建议在收到快递取件码后尽快取件，并确保个人信息的安全。
- 选择更安全的快递方式，如要求快递员送货上门、选择有信誉的快递公司等。
- 在购物时，可以考虑购买保价服务以增加货物在运输过程中的安全性。
四、寻求法律途径与投诉
向消费者协会投诉：
- 若与快递公司、代收点或卖家协商无果，可拨打12315向消费者协会投诉。
- 详细说明事情经过及诉求，消协会介入调解，促使双方达成合理解决方案。
向邮政管理部门申诉：
- 可通过电话、登录国家邮政局或各省、自治区、直辖市邮政管理局网站进行申诉。
- 也可采用微信、书信或传真形式申诉，以进一步维护自身权益。
报警处理：
- 若怀疑货物被盗或存在其他违法行为，应及时向当地公安机关报案。
- 提供有关货物的信息以及相关证据，以便警方进行调查与处理。
法律诉讼：
- 若认为自身权益受到严重侵害，且协商、投诉、申诉均无果，可考虑通过法律途径维权。
- 收集并保留好所有相关证据，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求责任方赔偿损失。
综上所述，当货物被别人提走时，您应首先核实情况并保留证据，然后根据具体情况采取相应措施来维护自己的权益。在处理过程中，保持与快递公司、卖家以及相关部门的沟通是非常重要的。同时，采取必要的预防措施可以避免类似情况的再次发生。