结论概述：近期金饰价格高涨，95后成为金饰消费主力。在此背景下，商家未明示手工费差异的行为，可能涉及侵犯消费者知情权和公平交易权，是否违法需结合具体情况判断。
一、商家行为的法律定性
侵犯消费者知情权：
- 根据《消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。商家在销售金饰时，未明确告知手工费的具体标准或差异，导致消费者在购买时无法全面了解商品价格构成，侵犯了消费者的知情权。
侵犯消费者公平交易权：
- 根据《消费者权益保护法》第十条，消费者享有公平交易的权利。商家通过未明示手工费差异的方式，可能使消费者在不知情的情况下支付了更高的费用，从而破坏了交易的公平性，侵犯了消费者的公平交易权。
二、商家可能承担的法律责任
民事责任：
- 若商家行为被认定为侵犯消费者权益，消费者有权要求商家承担民事责任，包括但不限于退货、换货、赔偿损失等。具体责任承担方式需根据消费者实际损失和商家过错程度确定。
行政责任：
- 根据《消费者权益保护法》第五十六条，经营者有侵害消费者权益行为的，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。因此，商家可能面临行政处罚。
三、对消费者的建议
增强维权意识：
- 消费者在购买金饰时，应主动询问手工费标准及差异，要求商家明确告知价格构成。如商家未履行告知义务，消费者可保留相关证据，以便后续维权。
选择正规商家：
- 消费者在购买金饰时，应选择信誉良好、资质齐全的正规商家，以降低购买风险。
及时投诉举报：
- 如发现商家存在侵犯消费者权益的行为，消费者可及时向当地消费者协会或工商行政管理部门投诉举报，维护自身合法权益。
四、对商家的警示
遵守法律法规：
- 商家应严格遵守《消费者权益保护法》等相关法律法规，确保在销售过程中充分保障消费者的知情权和公平交易权。
明示价格构成：
- 商家在销售金饰时，应明确告知消费者商品的价格构成，包括手工费标准及差异，以避免引发消费纠纷。
提升服务质量：
- 商家应通过提升服务质量、优化购物体验等方式，增强消费者满意度和忠诚度，从而促进业务持续发展。
五、结合新闻背景的分析
新闻背景中提到，近期金饰价格高涨，95后成为金饰消费主力。在此背景下，商家更应注重保障消费者权益，避免因未明示手工费差异等行为引发消费纠纷。同时，消费者也应增强维权意识，选择正规商家购买金饰，以确保自身合法权益不受侵害。