电动车加长坐垫的处罚主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
一. 电动车加长坐垫的违法性
违反车辆通行规定：电动自行车作为一种非机动车，其设计、制造和使用应当符合国家标准。加长坐垫属于对电动自行车的非法改装，可能改变车辆的重心、稳定性等安全性能，增加交通事故的风险。因此，这种行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于车辆通行的规定。
新国标要求：根据《电动自行车安全技术规范》的相关规定，电动车的尺寸需要符合一系列标准，如鞍座长度必须小于或等于350mm等。这些规定旨在保障车辆稳定性和操作性，确保使用者安全。因此，新国标下，电动车加长坐垫是不被允许的。
二. 电动车加长坐垫的处罚依据
警告或罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条的规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款。因此，对于电动自行车加长坐垫的违法行为，公安机关交通管理部门可以依法对驾驶人处以警告或者罚款的处罚。
更严厉的处罚措施：如果电动自行车驾驶人拒绝接受罚款处罚，公安机关交通管理部门可以依法扣留其非机动车。此外，对于多次违法或者情节严重的违法行为人，公安机关交通管理部门还可以采取其他更严厉的处罚措施，如吊销驾驶证、扣留车辆等。
三. 实际案例
市场监管局处罚案例：在某些地区，市场监管局也对销售改装电动自行车（包括加长坐垫）的行为进行了处罚。例如，有商家因销售加装改装加长坐垫的电动自行车被罚款数千元。
处罚执行与后果：在实际案例中，违法者不仅需要承担罚款等法律责任，还可能面临车辆被扣留、驾驶证被吊销等严重后果。
我的观点：电动车加长坐垫不仅违反了法律法规，还可能对车辆的安全性能造成不良影响，增加交通事故的风险。因此，我强烈建议电动车车主不要对车辆进行非法改装，并自觉遵守交通法规。如有进一步需要，您可以继续咨询我。