民事欺诈与违约在法律上存在显著区别，主要体现在以下几个方面：
主观意图：
- 民事欺诈：欺诈方具有故意欺骗的主观意图，目的是使对方陷入错误认识，从而作出不真实的意思表示。这种欺骗行为是主动的、有意的。
- 违约：违约方可能因多种原因未能履行合同义务，如客观履行不能、疏忽大意等，并不一定存在故意欺骗的主观意图。违约行为可能是无意的或由于不可抗力等因素导致的。
行为表现：
- 民事欺诈：欺诈行为通常表现为虚构事实、隐瞒真相，在合同订立之前或订立过程中就已经存在欺骗行为。例如，卖方故意隐瞒货物存在严重质量问题的事实，诱使买方签订合同。
- 违约：违约行为则是在合同有效成立之后，一方不按照合同约定履行自己的义务。如未按时交货、未按约定付款等。违约行为是合同履行过程中的问题。
法律后果：
- 民事欺诈：欺诈行为可能导致合同被撤销或变更，欺诈方要承担相应的民事赔偿责任。如果欺诈行为情节严重，还可能涉及刑事责任，如构成诈骗罪等。同时，受欺诈方有权请求人民法院或仲裁机构撤销合同，并要求返还财产、赔偿损失。
- 违约：违约的法律后果主要是违约方承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果合同中约定了违约金条款，违约方还应按约定支付违约金。违约行为不涉及合同的撤销或变更，除非违约行为导致合同目的无法实现，受损害方可以主张解除合同。
举证责任与归责原则：
- 民事欺诈：受害人需要证明欺诈方存在欺诈故意或过错行为，以及欺诈行为与损害结果之间的因果关系。归责原则以过错责任为主，即欺诈方需要因其过错行为承担责任。
- 违约：受害人只需证明违约方存在违约行为即可。归责原则多采用严格责任原则，即无论违约方是否有过错，只要存在违约行为，就应承担违约责任。
举例说明：
假设A公司与B公司签订了一份买卖合同，约定A公司向B公司出售一批优质货物。然而，在合同订立过程中，A公司故意隐瞒了货物存在严重质量问题的事实，诱使B公司签订了合同。这种情况下，A公司的行为构成民事欺诈。如果B公司发现后，有权请求人民法院撤销合同，并要求A公司返还货款、赔偿损失。
另一方面，如果A公司在合同订立后，由于生产原因未能按时向B公司交付货物，且不存在故意欺骗的意图，那么A公司的行为就构成违约。此时，B公司有权要求A公司继续履行合同、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
建议：
- 在签订合同时，务必仔细审查合同条款，确保合同内容真实、准确、完整。
- 如果发现对方存在欺诈行为，应及时收集证据并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
- 在合同履行过程中，如遇到违约行为，应根据合同约定和法律规定及时采取措施，要求违约方承担相应的责任。
如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。