核心结论：酒驾撞死人且商业险保额为300万的情况下，保险公司可能仅在交强险范围内承担有限赔偿，商业险大概率拒赔；肇事者需自行承担刑事责任及大部分民事赔偿。以下从法律责任、保险理赔、赔偿范围三个角度展开分析：
1. 刑事责任：构成交通肇事罪，可能面临3-7年有期徒刑
根据《刑法》第133条，违反交通运输管理法规发生重大事故，致人死亡且负主要/全部责任的，处3年以下有期徒刑或拘役；若肇事后逃逸或有其他恶劣情节，处3-7年有期徒刑。
关键点：酒驾（血液酒精含量≥80mg/100ml）属于法定从重处罚情节，即使未逃逸，也可能因“情节恶劣”被判处更高刑期。
2. 保险理赔：商业险大概率拒赔，交强险仅垫付抢救费且可追偿
- 商业险：根据《机动车商业保险示范条款》第22条，驾驶人饮酒后使用被保险机动车导致的人身伤亡，保险人不负责赔偿。因此，300万商业险无法用于本次事故赔偿。
- 交强险：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第22条，驾驶人醉酒的，保险公司仅在医疗费用限额内垫付抢救费用，并有权向肇事者追偿；对于财产损失和死亡伤残赔偿，保险公司不承担赔偿责任。
例外：若肇事者未达到醉驾标准（如饮酒未达80mg/100ml），商业险可能需按合同约定赔偿，但酒驾仍属免责范围的可能性较高，需具体审查保单条款。
3. 民事赔偿：肇事者需自行承担全部赔偿责任
若保险无法覆盖，死者家属可要求肇事者赔偿以下费用（以当地标准计算）：
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×20年（60周岁以上每增1岁减1年）；
- 丧葬费：按职工月平均工资×6个月；
- 被扶养人生活费：按扶养人丧失劳动能力程度及当地消费支出计算；
- 精神损害抚慰金：一般5-10万元（具体由法院裁量）。
风险点：若肇事者无力赔偿，死者家属可能申请强制执行其财产（如房产、车辆等），甚至影响其家庭成员生活。
4. 建议行动步骤
- 立即自首：主动到公安机关投案，如实供述罪行，争取从轻处理（如自首可减少基准刑30%以下）；
- 协商赔偿：与死者家属沟通，尽量达成和解（赔偿到位可能取得谅解，进一步减轻刑罚）；
- 审查保单：确认商业险是否包含“酒驾免责”条款，若保险公司未尽到提示说明义务，可能存在理赔争议（但实践中法院多支持保险公司拒赔）；
- 咨询律师：委托律师介入刑事辩护及民事赔偿谈判，避免因程序错误导致权益受损。
总结：酒驾撞死人后果极其严重，不仅面临刑事处罚，还需承担巨额民事赔偿。300万商业险在此类事故中通常无法发挥作用，建议立即采取补救措施，降低法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体处理方案。