针对您提出的“故意别车造成事故损失3000元怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 责任认定：

   • 在此类事故中，故意别车的一方通常会被认定为承担主要责任。这是因为别车行为本身属于交通违法行为，且在此情境下，该行为直接导致了事故的发生。

2. 报警处理：

   • 您应立即报警，由交警部门对事故进行现场勘查，并作出交通事故认定书。这份认定书将明确事故双方的责任比例，是后续索赔或赔偿的重要依据。

3. 索赔流程：

   • 根据交通事故认定书，您可以向故意别车的一方提出索赔要求。索赔范围应包括因事故造成的直接经济损失，如车辆维修费用、物品损失等，共计3000元。
   • 若对方拒绝赔偿或双方对赔偿金额存在争议，您可以通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼。

4. 法律后果：

   • 故意别车不仅可能导致交通事故，还可能面临更严重的法律后果。如果别车行为情节恶劣，如多次故意别车、在高速公路上别车等，可能构成危害公共安全的行为，甚至有可能触犯《中华人民共和国刑法》的相关规定，面临刑事处罚。
   • 具体来说，如果别车行为被认定为“追逐竞驶，情节恶劣”，则可能依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，处拘役，并处罚金。

5. 建议与预防：

   • 在日常驾驶中，应严格遵守交通规则，保持安全车距，避免与他人发生争执或冲突。
   • 若遇到他人故意别车等危险行为，应保持冷静，及时报警，并记录下相关证据，如行车记录仪视频、对方车牌号等，以便后续维权。

针对您的情况，我建议您：

• 首先确保自身安全，及时报警并等待交警到来处理。
• 保留好所有与事故相关的证据，如维修发票、事故现场照片等。
• 根据交通事故认定书，与对方协商赔偿事宜。若协商无果，可考虑通过法律途径解决。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。