核心结论：若遭遇车祸出院后保险公司理赔员不专业的情况，可通过与理赔员上级沟通、向保险公司投诉、向保险监管部门投诉、寻求法律途径解决等方式来处理。

具体分析如下：

1. 与理赔员上级沟通：
   • 首先，可以尝试联系理赔员的直接上级，如理赔部门主管。向其详细说明理赔员在处理案件过程中不专业的表现，例如对理赔流程不熟悉、错误解读保险条款、拖延理赔进度等。
   • 举例来说，如果理赔员在计算赔偿金额时出现明显错误，或者对需要提交的理赔材料要求不清晰且反复变更，这些都可以作为与上级沟通的内容。通过与上级沟通，有可能促使保险公司内部对理赔员进行指导和纠正，从而加快理赔进程。
2. 向保险公司投诉：
   • 大多数保险公司都设有专门的投诉渠道，如客服热线、投诉邮箱等。可以通过这些渠道向保险公司正式提出投诉，详细描述理赔员不专业的行为以及对自己造成的影响。
   • 在投诉时，要保留好相关的证据，如与理赔员的沟通记录（包括聊天记录、通话录音等）、理赔过程中出现的错误文件等。这些证据将有助于保险公司更准确地了解情况，并对理赔员进行处理。
3. 向保险监管部门投诉：
   • 如果与保险公司的沟通没有得到满意的结果，可以向当地的保险监管部门投诉。保险监管部门负责对保险公司的经营行为进行监督和管理，对于理赔员不专业等违规行为有权进行调查和处理。
   • 投诉时需要提交详细的投诉材料，包括个人身份信息、保险合同、理赔过程的相关证据等。保险监管部门会根据投诉情况进行调查，并要求保险公司给出合理的解释和处理方案。
4. 寻求法律途径解决：
   • 如果通过上述方式都无法解决问题，且认为保险公司的行为严重侵犯了自己的合法权益，可以考虑寻求法律途径解决。可以委托律师向法院提起诉讼，要求保险公司按照保险合同的约定进行理赔，并赔偿因理赔员不专业行为给自己造成的损失。
   • 在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明保险公司的违约行为以及自己遭受的损失。法院会根据事实和法律规定进行判决，维护当事人的合法权益。