劳动合同、劳务合同以及通常所说的“员工合同”（这里主要指劳动合同，因日常语境中“员工合同”多指劳动合同）之间存在多方面的区别，具体如下：
主体不同：
- 劳动合同的主体是用人单位和劳动者。用人单位包括企业、个体经济组织等，劳动者则是与用人单位建立劳动关系的自然人。
- 劳务合同的主体更为广泛，可以是法人之间、自然人之间或法人与自然人之间。这意味着，劳务合同不仅限于用人单位与劳动者之间，还可以是其他民事主体之间的合同。
法律关系不同：
- 劳动合同建立的是劳动关系，具有行政隶属性质。劳动者需服从用人单位的管理，遵守用人单位的规章制度，接受用人单位的工作安排。
- 劳务合同建立的是平等主体之间的民事权利义务关系。双方不存在行政隶属关系，而是基于合同约定，各自履行相应的义务，享受相应的权利。
权利义务不同：
- 在劳动合同中，用人单位有义务为劳动者提供劳动条件、支付工资、缴纳社会保险等。劳动者则有获得劳动报酬、休息休假、享受社会保险和福利等权利。
- 在劳务合同中，双方的权利义务主要依据合同约定。雇主一般无缴纳社会保险的义务，提供劳务者需自行承担社保等费用。同时，劳务合同的报酬支付方式也更为灵活，可以是一次性支付或按阶段支付。
报酬支付不同：
- 劳动合同的工资支付通常有规律，按月支付，且不得低于当地最低工资标准。这是为了保障劳动者的基本生活需求。
- 劳务合同的报酬支付方式多样，可以根据双方约定进行一次性支付或按阶段支付。金额也由双方协商确定，没有固定的标准。
保障程度不同：
- 劳动合同受劳动法律法规保护，劳动者享有较多权益保障。如发生劳动争议，劳动者可以通过劳动仲裁等途径维护自己的权益。
- 劳务合同主要受民法调整，保障程度相对较低。在发生争议时，双方通常需要通过民事诉讼等途径解决。
合同解除与争议处理不同：
- 劳动合同的解除受法律严格限制。用人单位解除劳动合同需符合法定情形，并支付经济补偿。劳动者解除劳动合同也需遵循一定的程序和条件。
- 劳务合同的解除则依据双方约定。解除条件和补偿方式按合同执行，相对更为灵活。在争议处理方面，劳动合同争议需先经过劳动仲裁，对仲裁结果不服才能向法院起诉；而劳务合同争议可直接向法院提起民事诉讼。
举例说明：
- 假设小张与一家公司签订了劳动合同，成为该公司的员工。那么，小张需要遵守公司的规章制度，接受公司的工作安排。公司则需要为小张提供劳动条件、支付工资、缴纳社会保险等。如果小张因工作原因受到伤害，他可以享受工伤保险待遇。
- 假设小李与一家机构签订了劳务合同，为该机构提供临时性的劳务服务。那么，小李与机构之间不存在行政隶属关系，他可以根据自己的时间安排和工作能力提供劳务。机构则按照合同约定向小李支付报酬，无需为小李缴纳社会保险。如果小李在提供劳务过程中受到伤害，他需要根据合同约定和法律规定来寻求赔偿。
建议：
- 在签订合同时，务必明确合同类型（劳动合同或劳务合同），并仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。
- 如果对合同类型或合同条款有疑问，可以及时咨询专业律师或法律机构，以确保自己的合法权益得到保障。
希望以上解答能够帮助您更好地理解劳动合同、劳务合同以及“员工合同”之间的区别。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。