被狗咬到起诉赔偿，金额应填你实际遭受的损失，包括医疗费、误工费等合理费用，即二千元。具体分析如下：

一. 赔偿金额的确定

• 你被狗咬到并因此花费了二千元，这二千元应是你起诉赔偿的主要金额。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。你花费的二千元如果属于上述范畴，则可以全额主张。

二. 赔偿金额的填写

• 在起诉时，你需要在诉状中明确填写赔偿金额，即你实际遭受的损失二千元。法院将会根据你提供的证据和被告的答辩来判定最终的赔偿金额。

三. 证据的收集

• 为了支持你的赔偿主张，你需要收集相关证据，如医疗费用单据、误工证明等。这些证据将作为你主张赔偿金额的依据。

我建议你在起诉前，先尝试与被告进行协商，看是否能达成赔偿协议。如果协商无果，再向法院提起诉讼，并记得在诉状中明确填写赔偿金额及提供相关证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。