您遇到的光伏发电屋顶租赁合同看的合同与签的不同的情况，这很可能涉及到合同签订过程中的一些不规范操作或者欺诈行为，需要从多个角度来分析和应对。
一、可能的原因分析
合同版本混淆：
- 在合同签订过程中，可能由于工作人员疏忽，将不同版本的合同混淆，导致您看到的合同与最终签订的合同内容不一致。
- 或者，光伏公司可能故意提供不同版本的合同，以在后续合作中占据有利地位。
合同条款被篡改：
- 在合同打印或传输过程中，可能存在被篡改的风险，尤其是电子合同，更容易被不法分子利用技术手段进行修改。
- 光伏公司也可能在您签字后，私自修改合同条款，以谋取不正当利益。
口头承诺与书面合同不符：
- 在谈判过程中，光伏公司可能给出了某些口头承诺，但这些承诺并未在书面合同中体现，导致您看到的合同与预期不符。
二、法律后果与应对策略
合同效力问题：
- 如果您签订的合同与看到的合同内容不一致，且这种不一致是由于光伏公司的故意或过失造成的，那么该合同可能存在效力问题。根据《民法典》的相关规定，合同内容应当真实、准确，反映双方的真实意思表示。如果合同内容被篡改或存在重大误解，您有权要求撤销或变更合同。
- 应对策略：首先，收集所有与合同相关的证据，包括您看到的合同版本、签订的合同版本、谈判记录、沟通记录等。然后，与光伏公司进行协商，要求其解释合同内容不一致的原因，并协商解决方案。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
欺诈行为认定：
- 如果光伏公司故意提供不同版本的合同，以骗取您的信任并签订对己方有利的合同，那么这种行为可能构成欺诈。根据《民法典》的相关规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
- 应对策略：在认定欺诈行为时，您需要提供充分的证据证明光伏公司存在故意隐瞒、虚构事实或误导您的行为。一旦认定欺诈行为成立，您可以要求撤销合同，并要求光伏公司承担因此造成的损失。
口头承诺的履行问题：
- 如果光伏公司在谈判过程中给出了某些口头承诺，但这些承诺并未在书面合同中体现，那么您可能需要考虑这些口头承诺的法律效力。一般来说，口头承诺在法律上也是有效的，但需要证明其存在和内容。
- 应对策略：为了保障自己的权益，您可以在谈判过程中要求光伏公司将口头承诺写入书面合同。如果已经签订了合同但口头承诺未写入，您可以尝试与光伏公司协商补充协议，将口头承诺纳入合同范围。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，但需要提供充分的证据证明口头承诺的存在和内容。
三、建议与提醒
- 在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容真实、准确、完整地反映了双方的真实意思表示。
- 对于重要条款，如租金、租赁期限、违约责任等，要特别关注，并在合同中明确约定。
- 在签订合同过程中，可以要求光伏公司提供合同的正本和副本，以便在后续合作中核对合同内容。
- 如果发现合同内容存在不一致或疑问，要及时与光伏公司沟通并协商解决方案。
- 在必要时，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
您遇到的问题需要谨慎对待，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。