在不当得利案件中，如果找不到被告，您可以通过以下途径来维护自身权益：

1. 公告送达与缺席判决

   • 公告送达：当受送达人（即被告）下落不明，或者用其他方式无法送达时，法院可以采用公告送达的方式。具体操作是，法院会在法院的公告栏和受送达人住所地张贴公告，也可以在报纸、信息网络等媒体上刊登公告。自发出公告之日起，经过一定期限（一般为六十日），即视为送达。
   • 缺席判决：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着，即使被告不到庭参加诉讼，法院也可以根据原告提供的证据和事实，依法作出判决。判决生效后，如果被告仍不履行判决，原告可以申请强制执行，通过变卖、拍卖被告的财产等方式来实现自己的债权。

2. 尝试多种途径寻找被告下落

   • 利用已知信息：您可以通过被告的亲属、朋友、同事等社会关系网络，或者其工作单位、社区等渠道，尽可能获取被告的最新联系方式或行踪线索。
   • 借助专业机构：您可以委托专业的调查公司或律师进行调查，他们可能拥有更广泛的资源和手段来获取被告的信息。但需注意选择合法合规的调查方式，避免侵犯他人隐私或违反法律法规。
   • 申请法院协助：您可以向法院申请调查令，要求相关部门（如公安机关、银行、通信运营商等）提供与被告有关的线索和信息。法院有权根据案件需要，向有关单位和个人调查取证。

3. 考虑财产保全措施保障执行

   • 申请财产保全：为了防止被告在诉讼期间转移或隐匿财产，导致判决后难以执行，您可以在起诉前或诉讼过程中向法院申请财产保全。法院会根据您的申请，对被告的财产采取查封、扣押、冻结等措施。
   • 提供担保：申请财产保全时，您通常需要提供相应的担保，以确保因保全错误给被告造成损失时能够承担赔偿责任。

4. 关注诉讼时效

   • 不当得利追索期限是三年，从当事人一方知道或者应当知道不当得利事实及对方当事人之日起计算。如果在此期间内您没有提起诉讼，那么可能会丧失胜诉权。因此，建议您在发现不当得利事实后，及时采取行动，维护自己的合法权益。
   • 同时，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：权利人向义务人提出履行请求；义务人同意履行义务；权利人提起诉讼或者申请仲裁；与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。

在处理此类案件时，建议您注意以下几点：

• 保留好相关证据，如转账记录、聊天记录等，以证明不当得利的事实。
• 及时与法院沟通，了解案件进展情况，并积极配合法院的工作。
• 如果发现被告有转移财产等行为，应及时向法院报告，以便法院采取相应措施。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。