在车辆碰撞后，关于运营费赔钱的协议签订，可以遵循以下详细步骤来确保协议的合法性和有效性：
一、明确双方信息
首先，协议中需要明确双方的基本信息，包括：
- 姓名：确保协议主体明确，避免使用昵称或别名。
- 身份证号：作为身份验证的重要依据，确保双方身份的真实性。
- 联系方式：包括电话号码、电子邮箱等，以便在协议执行过程中进行必要的沟通。
二、描述事故详情
协议中应详细描述事故的情况，可以参考交警出具的事故认定书，内容应包括：
- 事故时间：具体到年、月、日、时、分。
- 事故地点：详细到街道名称、门牌号或具体路段。
- 事故经过：简要描述事故发生的经过，包括车辆行驶方向、碰撞部位等。
- 责任认定：明确双方在事故中的责任比例，如主要责任、次要责任或同等责任。
三、确定赔偿事项和金额
针对运营费赔钱的问题，协议中应明确赔偿的具体事项和金额，包括但不限于：
- 车辆维修费用：根据实际维修情况确定金额。
- 运营损失费用：如果因事故导致车辆无法正常运营而产生的损失，应明确计算方式和金额。
- 其他相关费用：如拖车费、停车费等，也应一并列入赔偿范围。
金额需明确具体，避免使用模糊或不确定的表述。
四、约定支付方式和时间
协议中应明确赔偿款的支付方式和时间，包括：
- 支付方式：可以选择现金、银行转账等方式。
- 支付时间：明确具体的支付日期或分期支付的计划，确保双方对支付时间有明确的预期。
五、注明双方权利义务
协议中应注明双方的权利和义务，例如：
- 赔偿方义务：按照协议约定的时间和方式支付赔偿款。
- 受偿方义务：在收到赔偿款后，不得再就本次事故主张其他赔偿。
- 双方共同义务：如保守协议内容、配合对方处理相关事宜等。
六、双方签字、注明日期
最后，协议需要由双方签字并注明日期，以确保协议的生效。签字前，双方应仔细阅读协议内容，确保无异议后再进行签字。
示例协议条款
以下是一个简化的示例协议条款，供您参考：
“本协议由甲方（姓名、身份证号、联系方式）与乙方（姓名、身份证号、联系方式）于XXXX年XX月XX日签订。鉴于双方于XXXX年XX月XX日在XX地点发生车辆碰撞事故，经交警认定，甲方负主要责任。现就赔偿事宜达成如下协议：
- 甲方同意赔偿乙方车辆维修费用人民币XX元、运营损失费用人民币XX元，共计人民币XX元。
- 赔偿款支付方式为银行转账，甲方应于XXXX年XX月XX日前将赔偿款支付至乙方指定账户。
- 乙方在收到赔偿款后，不得再就本次事故向甲方主张其他赔偿。
- 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字之日起生效。”
希望以上解答能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请咨询专业律师。