帮别人还信用卡时故意多刷钱，这一行为是否犯法，需结合具体情形来判断。以下从不同角度进行分析：
一、若多刷的钱被用于非法目的或构成诈骗
法律定性：
- 如果多刷的钱被用于非法活动，如洗钱、赌博等，或者通过多刷信用卡的方式骗取他人财物，那么这一行为很可能构成犯罪。
- 具体来说，可能涉及诈骗罪、信用卡诈骗罪等罪名。诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。信用卡诈骗罪则是指使用伪造的信用卡，或者使用以虚假的身份证明骗领的信用卡，或者使用作废的信用卡，或者冒用他人信用卡，或者恶意透支的行为。
法律后果：
- 一旦构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
二、若多刷的钱未被用于非法目的，但未经持卡人同意
法律定性：
- 即使多刷的钱没有被用于非法目的，但如果未经信用卡持卡人同意，擅自多刷其信用卡，这一行为也可能构成侵权或违约。
- 从侵权角度看，擅自使用他人信用卡并多刷金额，侵犯了持卡人的财产权。从违约角度看，如果双方之间存在代还信用卡的协议，而代还人擅自多刷金额，则违反了协议约定。
法律后果：
- 持卡人可以要求代还人返还多刷的金额，并可能要求赔偿因此造成的损失。
- 如果双方之间存在协议，代还人还可能面临违约责任，如支付违约金等。
三、若多刷的钱已获持卡人同意，但存在其他问题
法律定性：
- 如果多刷的钱已经获得了信用卡持卡人的同意，但代还人在操作过程中存在其他问题，如违反信用卡使用规定、造成持卡人信用记录受损等，那么代还人也可能需要承担相应的法律责任。
法律后果：
- 代还人可能需要赔偿持卡人因信用记录受损而遭受的损失，如无法获得贷款、信用卡额度降低等。
- 如果代还人的行为违反了信用卡使用规定，还可能面临信用卡发卡行的处罚，如冻结账户、取消信用卡等。
建议与提醒：
- 在帮别人还信用卡时，务必确保操作合法合规，不要擅自多刷金额。
- 如果需要多刷金额，一定要事先获得信用卡持卡人的明确同意，并最好签订书面协议以明确双方的权利和义务。
- 遵守信用卡使用规定，不要进行任何违法或违规的操作。
若您在帮别人还信用卡过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。