该行为构成诈骗罪。以下从法律构成要件角度进行详细分析：

1. 主观方面：行为人具有非法占有他人财物的故意。伪装成贷款中介，本身就带有欺骗性质，其目的并非正常开展中介业务获取合法报酬，而是意图通过不正当手段占有他人贷款资金，这种主观故意符合诈骗罪对主观要件的要求。例如，行为人在实施行为前就计划好截留资金并逃匿，充分体现了其非法占有的目的。

2. 客观方面：

   • 实施了欺骗行为：行为人伪装成贷款中介，向他人提供虚假的贷款信息或服务，使他人基于错误认识而相信其有能力办理贷款，从而按照行为人的要求进行操作，如提供个人信息、签署相关文件等。这种欺骗行为是引发后续危害结果的关键环节。
   • 使他人陷入错误认识：由于行为人的伪装和欺骗，被害人误以为行为人是正规的贷款中介，能够为其成功办理贷款，进而产生了错误的认识。这种错误认识是行为人欺骗行为直接导致的。
   • 被害人基于错误认识处分财产：被害人基于对行为人的信任，按照行为人的指示进行贷款操作，并将贷款资金交由行为人控制或认为会按照正常流程发放。实际上，行为人截留了这些资金，被害人因此遭受了财产损失。
   • 行为人取得财产：行为人通过截留他人贷款资金，实际取得了本应属于被害人的财物，实现了其非法占有的目的。

3. 客体方面：诈骗罪侵犯的客体是公私财物所有权。在该行为中，被害人对贷款资金享有合法的财产权益，行为人通过欺骗手段截留资金，侵犯了被害人对财物的所有权，符合诈骗罪对客体的要求。

4. 客观行为表现与逃匿情节：行为人在取得财物后，注销公司并逃匿，这一行为进一步表明其主观上不想归还所截留的资金，具有非法占有的彻底性。同时，逃匿行为也使得被害人难以通过正常途径追回损失，加重了危害后果。

综上所述，伪装成贷款中介截留他人贷款资金并注销公司逃匿的行为，完全符合诈骗罪的构成要件，应当以诈骗罪追究刑事责任。如果还有其他相关法律问题，可直接向我咨询。