针对您提出的“无员工手册情况下，旷工应如何处理”的问题，这确实是一个在企业管理中可能遇到的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、旷工处理的基本原则
首先，需要明确的是，尽管《劳动合同法》并未直接规定旷工几天可以解除劳动合同，但它赋予了用人单位制定内部管理制度的权利。在正常情况下，这些制度（包括员工手册）会明确规定旷工的后果，如旷工几天构成严重违纪，以及相应的处罚措施。然而，在您所描述的情况下，即没有员工手册，处理旷工问题就需要依据更一般的法律原则和劳动法规。
二、无员工手册时的处理建议
参照行业惯例和类似企业规定：
- 在没有明确的员工手册的情况下，企业可以参照同行业或类似企业的规定，结合自身的实际情况，制定一个临时的处理方案。这个方案应当合理、公正，并且尽可能地保护双方的权益。
与员工进行沟通协商：
- 在处理旷工问题时，与员工进行充分的沟通协商是非常重要的。企业可以了解员工旷工的原因，是否是因为特殊情况或不可抗力因素导致的。同时，也可以向员工说明旷工的严重性和可能带来的后果，引导员工自觉遵守劳动纪律。
依据劳动合同和劳动法规：
- 尽管没有员工手册，但劳动合同和劳动法规仍然是处理旷工问题的重要依据。企业可以依据劳动合同中的相关条款，以及《劳动合同法》中关于劳动者严重违反用人单位规章制度的规定，来处理旷工问题。如果劳动者的旷工行为确实严重到了违反劳动合同或劳动法规的程度，企业有权解除劳动合同。
注意程序合法性：
- 在处理旷工问题时，企业还需要注意程序的合法性。例如，如果决定解除劳动合同，应当事先通知工会（如果已建立工会）或用人单位所在地工会（如果未建立工会），并征求其意见。同时，还需要向劳动者发出《解除劳动合同通知书》，并依法送达。
三、具体处理步骤
收集证据：
- 企业需要收集员工旷工的证据，如考勤记录、同事证言等，以证明员工确实存在旷工行为。
评估旷工严重性：
- 根据收集到的证据，评估员工的旷工行为是否严重到了违反劳动合同或劳动法规的程度。
与员工沟通：
- 在决定处理方案之前，与员工进行充分的沟通，了解其旷工原因，并尝试通过协商解决问题。
作出处理决定：
- 如果员工的旷工行为确实严重，且无法通过协商解决，企业可以依据劳动合同和劳动法规作出处理决定，如解除劳动合同。
履行通知程序：
- 如果决定解除劳动合同，应当按照法律规定履行通知工会或用人单位所在地工会的程序。
送达解除通知书：
四、风险提示
- 在没有员工手册的情况下处理旷工问题，企业需要更加谨慎地行事，以避免因程序不当或证据不足而引发的劳动争议。
- 如果可能的话，企业应当尽快制定或完善员工手册，明确旷工等违纪行为的处理规定，以减少未来的法律风险。
综上所述，尽管没有员工手册，但企业在处理旷工问题时仍然需要依据劳动合同、劳动法规以及行业惯例和类似企业规定来行事。同时，还需要注意程序的合法性和与员工的沟通协商。希望这些建议能对您有所帮助。