定制物品数量不够时，赔偿方式主要取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同有明确约定的情况
按照合同约定赔偿：
- 如果定制合同中明确规定了数量不足时的赔偿方式，比如赔偿金额、赔偿方式（如补货、退款、赔偿损失等），那么双方应当按照合同约定执行。
- 示例：合同中约定，如果定制物品数量不足，卖方需按不足数量的市场价双倍赔偿买方。那么，在数量不足时，卖方就应按照这一约定进行赔偿。
违约责任条款：
- 合同中可能还包含违约责任条款，规定了一方违约时应承担的责任。如果数量不足构成违约，违约方可能需要按照违约责任条款进行赔偿。
- 示例：合同中规定，任何一方违约，需向对方支付合同总金额的20%作为违约金。如果卖方数量不足构成违约，就需按此条款支付违约金。
二、合同无明确约定的情况
依据《中华人民共和国民法典》：
- 如果合同中没有明确约定数量不足时的赔偿方式，那么可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来处理。
- 根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。” 因此，买方可以要求卖方继续履行（如补货）、采取补救措施（如折扣）或赔偿损失。
赔偿损失的计算：
- 如果买方因数量不足而遭受了损失，可以要求卖方赔偿这些损失。损失的计算可能包括直接损失（如因数量不足而额外支付的费用）和间接损失（如因数量不足而错过的商机）。
- 计算公式示例（假设直接损失为因补货而产生的额外运费，间接损失为因延迟交货而导致的客户罚款）：赔偿金额 = 直接损失（额外运费） + 间接损失（客户罚款）。
消费者权益保护：
- 如果定制物品的交易涉及消费者权益，还可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定来维护自己的权益。
- 根据该法第五十五条：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。” 如果卖方数量不足构成欺诈，买方可以要求三倍赔偿。
三、实际操作建议
保留证据：
- 在要求赔偿时，买方应保留好购买定制物品的相关凭证，如合同、发票、付款记录等，以证明购买行为和购买时间。
- 同时，买方还可以提供数量不足的证据，如照片、视频、验收报告等，以支持自己的赔偿要求。
协商与调解：
- 在发生数量不足的情况时，双方可以首先尝试通过协商来解决问题。如果协商不成，可以寻求第三方调解机构的帮助。
法律途径：
- 如果协商和调解都无法解决问题，买方可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。