个人和集体土地纠纷是否属于民事纠纷，需根据纠纷的具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、属于民事纠纷的情况
土地承包经营权纠纷：
- 当个人与集体之间因土地承包经营权的取得、使用、流转等产生争议时，这通常被视为民事纠纷。例如，个人承包了集体的土地，但在承包期限、承包费用或土地使用方式上与集体产生分歧，这类纠纷主要依据《中华人民共和国农村土地承包法》等相关民事法律规范来解决。
宅基地使用权纠纷：
- 个人与集体之间关于宅基地的分配、使用、边界等问题产生的争议，也属于民事纠纷范畴。宅基地使用权是农民的一项重要权益，其分配和使用应遵循相关法律法规，当个人与集体在此方面产生争议时，可通过民事途径解决。
土地租赁合同纠纷：
- 如果个人与集体之间签订了土地租赁合同，并在合同履行过程中产生纠纷，如租金支付、土地使用方式等，这类纠纷同样属于民事纠纷。双方应依据《中华人民共和国民法典》中租赁合同的相关规定，通过协商、调解或诉讼等方式解决。
二、不属于民事纠纷，而可能属于行政纠纷的情况
土地征收纠纷：
- 当政府因公共利益需要征收集体土地时，可能与被征收土地的个人或集体产生纠纷。这类纠纷通常涉及征收程序、补偿标准等问题，由于一方当事人是政府（代表国家），因此属于行政纠纷。个人或集体应通过行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的权益。
土地权属登记纠纷：
- 如果个人或集体对土地登记机关的登记行为不服，认为登记有误或侵犯了自己的权益，这类纠纷也可能属于行政纠纷。当事人可依据《不动产登记暂行条例》等相关规定，通过行政复议或行政诉讼等途径解决。
三、法律建议
- 明确纠纷性质：在发生土地纠纷时，首先要明确纠纷的性质，是民事纠纷还是行政纠纷。这有助于选择正确的解决途径和法律依据。
- 收集证据：无论纠纷性质如何，收集相关证据都是至关重要的。证据可能包括土地承包合同、宅基地使用证、租赁合同、政府征收文件等。
- 寻求法律帮助：如果个人或集体在解决土地纠纷过程中遇到困难，可以寻求专业律师的法律帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见和解决方案。
如有任何关于土地纠纷的法律问题，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。