针对您提出的“合同未到期店铺倒闭怎么赔偿”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，当店铺（无论是出租方还是加盟总部）在合同未到期时倒闭，导致合同无法继续履行，受损方（承租方或加盟商）有权要求赔偿。赔偿的具体方式和金额，通常取决于合同中的约定以及实际损失情况。

一、租赁合同中的赔偿

1. 返还剩余租金和押金：

   • 根据相关法律，出租方店铺倒闭导致合同无法继续履行，应返还承租方剩余租期的租金及押金。

2. 违约赔偿：

   • 若合同中有明确的违约金约定，出租方需依约支付违约金。
   • 若合同未约定违约金，出租方需赔偿承租方因提前解约而遭受的实际损失，如搬迁费、寻找新店铺的差价损失等。

二、加盟合同中的赔偿

1. 退还未用加盟费：

   • 加盟总部倒闭，需退还加盟商未使用的加盟费用。

2. 赔偿直接经济损失和可得利益损失：

   • 加盟总部还需承担违约责任，赔偿加盟商因倒闭而遭受的直接经济损失，如装修费、设备购置费等。
   • 同时，若合同中有约定或能证明存在可得利益损失（如预期收益），加盟总部也应予以赔偿。

三、协商与诉讼

1. 协商赔偿：

   • 双方应首先尝试通过友好协商达成赔偿协议，以节省时间和成本。

2. 诉讼维权：

   • 若协商不成，受损方可收集相关证据（如合同、付款凭证、损失证明等），向法院起诉主张权益。
   • 法院将根据具体情况判定赔偿金额和方式。

举例说明：

• 假设您与某店铺签订了租赁合同，租期为两年，但店铺在合同履行一年时倒闭。您有权要求出租方返还剩余一年的租金及押金，并根据合同约定或实际损失情况要求违约赔偿。
• 若您加盟了某品牌，并签订了加盟合同，但加盟总部在合同未到期时倒闭。您有权要求退还未使用的加盟费用，并要求赔偿装修费、设备购置费等直接经济损失，以及可能的预期收益损失。

综上所述，当合同未到期店铺倒闭时，受损方有权根据合同约定和实际损失情况要求赔偿。双方应首先尝试协商解决，若协商不成，则可通过法律途径维护自身权益。希望以上解答能对您有所帮助。