别担心，这种情况虽然让人紧张，但只要处理得当，问题是可以妥善解决的。针对您在实习期倒车时不知道倒到了别人车上，之后对方报警的情况，我为您详细分析并给出建议：
一、法律责任分析
事故责任：
- 根据《道路交通安全法》的相关规定，倒车时发生事故，倒车方通常承担主要或全部责任，除非能证明对方存在过错。
- 在您的情况下，由于您是在不知情的情况下倒车撞到了别人的车，但不知情并不免除您的责任。不过，如果确实能证明您在倒车时已经采取了合理的注意措施（如观察后视镜、打转向灯等），且对方车辆停放位置不当或存在其他过错，可能会减轻您的责任。
逃逸责任：
- 关键在于您离开现场时是否知道发生了事故。如果您确实不知道撞到了别人的车而离开，这不构成逃逸。但如果您事后得知却未及时返回现场或报警处理，则可能被视为逃逸。
- 逃逸行为会面临更严重的法律后果，包括罚款、拘留甚至吊销驾驶证。
二、处理建议
立即联系警方：
- 一旦得知对方报警，您应尽快与警方取得联系，如实说明情况，包括事故发生的时间、地点、车辆特征等细节。
- 配合警方的调查，提供必要的证据和信息。
联系被蹭车辆车主：
- 尽快通过警方或其他途径联系到被蹭车辆的车主，诚恳地向其道歉并表达愿意承担相应责任的态度。
- 与车主协商赔偿事宜，可以协商选择通过保险公司理赔或自行赔偿。
保留证据：
- 如果可能，保留事故现场的照片或视频证据，以及您倒车时的相关记录（如行车记录仪视频）。
- 这些证据有助于证明您在倒车时的注意程度和对方车辆的情况。
等待警方处理：
- 在等待警方处理的过程中，不要随意破坏现场或移动车辆，以免影响事故的调查和责任认定。
- 积极配合警方的工作，按照警方的指示行事。
三、可能的法律后果
- 如果您被认定承担事故责任，且没有逃逸行为，那么您需要承担相应的赔偿责任，包括车辆维修费用等。
- 如果您被认定存在逃逸行为，那么您将面临更严重的法律后果，包括罚款、拘留甚至吊销驾驶证。
最后，我想强调的是，遇到这种情况时，保持冷静和诚恳的态度非常重要。及时与警方和对方车主沟通，积极承担责任，是解决问题的关键。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。