当您在食品中发现异物时，您完全有权依法要求赔偿，并应采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿标准
全额退款： 您有权要求商家退还您购买该食品的全部货款。这是因为商家未能提供符合食品安全标准的商品，您作为消费者有权获得全额退款。
十倍赔偿或损失三倍赔偿： 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，如果食品不符合安全标准，您除了可以要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，那么商家应按照一千元进行赔偿。例如，如果您购买的食品价格为50元，那么商家应至少赔偿您1000元（因为50元的十倍是500元，不足1000元，所以按1000元计）。
额外补偿（可选）： 在协商过程中，您也可以与商家协商给予如消费券、下次用餐折扣等额外补偿。具体数额可以根据餐品价格、异物情况及对消费者的影响来确定。
二、处理措施
收集证据： 发现异物后，您应立即拍照、录像记录食品情况，包括异物的位置、形态以及包装标签信息。同时，请保留好购物凭证，如发票、小票等，以便后续维权使用。
与商家协商： 携带问题食品及相关证据与商家进行沟通，明确提出您的赔偿要求。商家应遵循首负责任制，先行赔付，不得推诿。在协商过程中，您可以引用上述法律法规来支持自己的诉求。
投诉举报： 如果商家拒绝赔偿或协商无果，您可以向当地消费者保护协会投诉，或者拨打12315市场监督电话、12345市民服务热线进行举报。这些机构会协助您处理问题，并可能对商家进行相应的处罚。
法律途径： 如果以上方式均未能解决问题，您可以撰写起诉状，准备好证据材料，向人民法院起诉索要赔偿。在诉讼过程中，请确保您的诉求合理且证据充分。
三、特殊情况说明
食品标签和说明书瑕疵： 如果食品的标签和说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，虽然这不能直接认定食品不符合安全标准，但您仍有权要求退货、退款及索赔。
人身损害赔偿： 如果因食用含有异物的食品导致您身体不适或损害，您可以要求商家赔偿医疗费、护理费、误工费等合理费用。如果造成残疾或死亡，还应赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金等相关费用。此时，您需要提供医疗机构的相关证明作为证据。
四、维权时效
请务必在发现食品问题后及时维权，以免超过法律规定的时效期。一般来说，消费者应在知道或应当知道权益受到侵害之日起一定期限内（如一年）提起诉讼或投诉。
综上所述，当您在食品中发现异物时，应首先冷静收集证据，并与商家协商赔偿事宜。如果协商无果，您可以通过投诉举报或法律途径来维护自己的合法权益。同时，也希望商家能够承担起确保食品安全和质量的责任，遵守相关法律法规，保障消费者的合法权益不受侵害。