固定总价合同与单价合同的主要区别体现在价格确定方式、风险分配、适用范围及结算方式上。以下是对这两者的详细解析：

1. 价格确定方式

• 固定总价合同：在合同中明确约定完成项目的总价，此总价在合同约定的风险范围内保持不变。除非出现如工程变更、不可抗力等合同约定的调价情形，否则双方均不得因工程量或物价变化而调整合同总价。例如，一个装修工程合同中明确总价为10万元，无论实际施工过程中材料价格如何波动，只要未发生合同约定的调整情况，发包方就按10万元支付。
• 单价合同：根据合同中确定的各分部分项工程单价和实际完成的工程量来计算合同价款。单价通常固定，但工程总造价会随实际工程量的变化而调整。例如，一个道路铺设工程中，约定每平方米铺设单价为100元，最终总价按实际铺设面积计算。

2. 风险分配

• 固定总价合同：
  • 对发包方而言，风险较小，因为项目总投资在合同签订后即可基本确定，有利于成本控制和预算管理。
  • 对承包方而言，风险较大，需承担工程量计算错误、物价波动及施工过程中的各种意外风险等。若施工过程中成本增加，如原材料价格大幅上涨，这些额外成本通常由承包方自行承担。
• 单价合同：
  • 风险分配相对均衡。发包方承担工程量变化的风险，因为结算价会根据实际工程量调整。
  • 承包方承担单价风险，但只要单价合理确定，可在一定程度上避免工程量估计不准确带来的风险。

3. 适用范围

• 固定总价合同：适用于工程规模较小、技术简单、工期短且施工图纸完整、工程任务和范围明确的项目，如小型装修工程、简单建筑物建设等。此类项目中，发包方能准确确定工程内容和要求，承包方也能较准确估算成本。
• 单价合同：适用于工程数量难以准确确定的项目，如大型基础设施建设工程、地质条件复杂的工程等。由于这类项目施工过程中可能遇到多种不确定因素导致工程量变化，采用单价合同能更好地适应这种变化，确保合同公平合理。

4. 结算方式

• 固定总价合同：若无合同约定的调整情况，发包方按约定总价支付。若发生工程变更，则根据合同约定的变更计价方式调整合同总价。
• 单价合同：结算时首先确定实际完成的工程量，然后按合同约定单价计算各分部分项工程价款，最后汇总得出工程总造价。实际工程量需经发包方、承包方及监理方等共同计量确认。

法律建议：

• 对于发包方而言，在选择合同类型时，应综合考虑项目特点、风险承受能力及成本控制需求。若项目规模较小、技术简单且风险可控，固定总价合同可能更为合适；若项目规模较大、技术复杂或存在较多不确定因素，单价合同可能更为稳妥。
• 对于承包方而言，在签订合同时应仔细评估项目风险及自身能力。若选择固定总价合同，需确保能够准确估算成本并承担相应风险；若选择单价合同，则需关注单价合理性及工程量计量准确性。

在实际操作中，固定总价合同与单价合同各有优劣，选择哪种合同形式需根据项目的具体情况和双方的需求来定。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。