国有企业员工退休后能否经商办企业，需根据其具体身份和情况来判断，并非绝对禁止，但需严格遵守相关法律法规和党纪规定。以下是从不同角度进行的分析：
一、一般规定与原则
法律法规框架：
- 对于普通企业退休人员和没有特殊身份的机关事业单位退休人员，国家法律并未禁止其经商办企业。只要满足《中华人民共和国公司法》中关于设立公司的条件，如股东人数、出资额、公司章程等，并办理必要的工商登记、税务登记等手续，即可正常开展商业经营活动。
党纪与公职人员限制：
- 对于具有公职身份的党员，特别是党政领导干部及国有企业中的领导干部，退休后经商办企业受到严格限制。这是为了防范权力寻租、不公平竞争以及维护公共利益。
二、国有企业退休员工的特殊限制
领导干部的从业限制：
- 根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发的相关意见，退出现职、接近或达到退休年龄的党政领导干部（包括国有企业中的领导干部）不得在企业兼职（任职）。退休后，原系领导成员、县处级以上领导职务的公务员在离职三年内，其他情况视具体规定而定，通常也设有一定年限的限制，不得从事与原工作业务直接相关的经商办企业活动。
- 目的：此规定旨在防止利用在职期间的职务影响力和人脉资源谋取不当利益，维护公平的市场环境和公职人员廉洁形象。
普通员工的相对自由：
- 对于非领导干部的国有企业退休员工，如果其退休前不担任领导职务，且退休后不从事与原工作业务直接相关的经商办企业活动，那么其经商办企业的自由度相对较高。但仍需遵守国家法律法规和商业道德，不得进行违法违规的商业活动。
三、经商办企业的法律要求与风险防范
诚信经营与公平竞争：
- 所有退休人员在经商办企业时都应遵守诚信经营原则，不进行虚假宣传、不正当竞争等行为，共同维护良好的市场秩序。
职工权益保障：
- 若退休人员创办的企业雇佣员工，应依法签订劳动合同、支付工资、提供劳动保护等，确保职工权益得到充分保障。
风险防范：
- 经商办企业具有风险性，退休人员应谨慎投资，合理规划，避免因投资失误、经营不善等原因造成经济损失。同时，应密切关注政策动态，及时调整经营策略以适应市场变化。
四、违规后果与责任追究
- 违规后果：违反相关规定经商办企业的退休人员，可能会面临责令限期改正、没收违法所得、清退以及接收单位罚款等处罚。对于党员而言，还可能受到党纪处分。
- 责任追究：除了对违规个人的责任追究外，如果其原所在机关或单位未按规定进行管理和纠正，也可能追究相关负责人的责任。
建议：国有企业员工在退休后考虑经商办企业时，应充分了解并遵守相关法律法规和党纪规定。特别是具有公职身份或担任过领导职务的退休员工，更需谨慎行事，避免因违规行为而带来法律风险和经济损失。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。