以封建迷信诈骗金额达到三千元至一万元以上可以立案。具体分析如下：

一. 立案标准依据

• 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上，应当认定为《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定的“数额较大”，这也是诈骗罪的立案标准之一。

二. 诈骗金额与刑罚关系

1. 数额较大：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。例如，利用封建迷信手法骗了别人三千到一万块钱，就属于这种情况。
2. 数额巨大：数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。例如，骗了人家三万到十万块钱，就属于数额巨大了。
3. 数额特别巨大：数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。例如，骗了人家五十万以上的钱财，就属于数额特别巨大了。

三. 地区差异

• 需要注意的是，具体数额标准可能会因地区经济社会发展状况的不同而有所差异。一些经济发达地区，立案标准可能会相对高一些，而在经济欠发达地区可能会稍低。

综上所述，以封建迷信诈骗金额达到三千元至一万元以上时，即可达到立案标准。我建议受害者及时报警，并保留相关证据，以便公安机关能够依法立案侦查，追究犯罪人的刑事责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。