在处理父母的遗产继承问题时，如果继承人（即原本有权继承遗产的人）已经死亡，那么在办理继承公证的过程中，确实可能需要提供一些额外的材料来证明继承人的身份和与被继承人的关系。关于您提到的“职工履历表”，这通常是用于证明被继承人或继承人的工作经历和亲属关系的一种档案材料。
针对您的问题，以下是详细的解答：
继承人死亡的情况：
- 当继承人死亡时，除了需要提供被继承人的相关证明材料（如死亡证明、亲属关系证明等）外，还需要提供该已故继承人的死亡证明以及其与被继承人的亲属关系证明。
- 亲属关系证明可以通过多种方式获取，其中一种就是通过被继承人或已故继承人的单位档案材料，如职工登记表、干部履历表等。这些材料可以从单位复印出来，并加盖单位公章以证明其真实性。
是否需要提供职工履历表：
- 这并不是一个绝对的要求，但它是证明亲属关系的一种有效方式。如果已故继承人生前有工作单位，并且单位保存有其履历表，那么提供这份履历表将有助于公证处更准确地认定亲属关系。
- 如果已故继承人没有工作单位，或者单位没有保存其履历表，那么可以通过其他方式来证明亲属关系，如由居民委员会或户籍所在地的派出所出具证明。
其他需要提供的材料：
- 除了上述提到的材料外，办理继承公证还需要提供继承人的身份证明、被继承人的遗产凭证（如房产证、银行存款单等）以及其他公证人员认为需要提供的材料。
办理流程：
- 准备好所有需要的材料后，前往公证处申请办理继承公证。
- 公证处会对提供的材料进行审查，如果材料齐全且真实合法，会预约公证受理时间。
- 根据《公证法》和《公证程序规则》以及《办理继承公证指导意见》的规定，公证处会在规定的时限内办结公证。
总结：在处理父母的遗产继承问题时，如果继承人已经死亡，提供该继承人的职工履历表（如果存在且可获取）将有助于证明亲属关系，但并不是绝对的要求。如果无法提供履历表，可以通过其他方式来证明亲属关系。重要的是要确保所有提供的材料都是真实合法的，以便顺利办理继承公证。