保护公民健康权的法律主要包括以下几类：

1. 宪法层面：

   • 《中华人民共和国宪法》作为国家的根本大法，明确规定了公民的基本权利和义务。其中，第二十一条规定：“国家发展医疗卫生事业，发展现代医药和我国传统医药，鼓励和支持农村集体经济组织、国家企业事业组织和街道组织举办各种医疗卫生设施，开展群众性的卫生活动，保护人民健康。”这一条款直接体现了国家对公民健康权的重视和保护，为其他具体法律的实施提供了宪法依据。

2. 专门法律层面：

   • 《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》：这是我国卫生与健康领域的第一部基础性、综合性法律，旨在保障公民依法享有基本医疗卫生服务，提高公民健康水平，推进健康中国建设。该法详细规定了医疗卫生服务、医疗卫生机构和人员、药品供应保障、健康促进等方面的内容，为公民健康权提供了全面的法律保障。
   • 《中华人民共和国传染病防治法》：该法旨在预防、控制和消除传染病的发生与流行，保障人体健康和公共卫生。它规定了传染病的预防、控制、监督以及法律责任等方面的内容，对于保护公民免受传染病侵害具有重要意义。
   • 《中华人民共和国食品安全法》：食品安全直接关系到公民的身体健康和生命安全。该法规定了食品生产和加工、食品销售和餐饮服务、食品安全的监督管理以及法律责任等方面的内容，确保公民能够食用到安全、健康的食品。

3. 侵权责任法层面（现相关内容已纳入《中华人民共和国民法典》）：

   • 虽然原《中华人民共和国侵权责任法》已废止，但其相关内容已纳入《中华人民共和国民法典》的侵权责任编。该编规定了因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在医疗领域，如果医疗机构或医务人员因过错造成患者人身损害的，患者可以依法要求赔偿，这实际上也是对公民健康权的一种法律保护。

4. 其他相关法律法规：

   • 除了上述专门法律外，还有一些与公民健康权密切相关的法律法规，如《中华人民共和国母婴保健法》、《中华人民共和国精神卫生法》等。这些法律分别从不同角度对公民的健康权进行了保护，如母婴保健、精神卫生等方面的权益。

法律建议：

• 公民应增强法律意识，了解自己的健康权以及相关的法律保护措施。
• 在遇到健康权受到侵害的情况时，应及时寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 医疗机构和医务人员也应严格遵守相关法律法规，确保医疗服务的质量和安全，避免给患者带来不必要的损害。

可能的法律后果：

• 如果医疗机构或医务人员违反相关法律法规，造成患者人身损害的，将可能面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
• 公民如果忽视自己的健康权，不积极维护自己的合法权益，也可能导致健康权受到进一步侵害而无法得到及时有效的救济。

综上所述，保护公民健康权的法律体系是多层次、全方位的。公民应充分了解并利用这些法律资源，维护自己的健康权益。如果您在健康权方面遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。